勐库茶区好茶众多，一条南勐河将茶山分为东西半山，西半山以冰岛冠绝天下，东半山则以藤条茶最为出名，而最好最大的藤条茶产地则首推坝糯。
瑞和兴的李龙兴李总原就是坝糯的汉族，从历史上看，也是坝糯的大姓望族之一了，只是近年来为了更好的发展搬到了勐库镇，但坝糯山上还有他的自家古茶园，而兄妹也还居住在坝糯村里。元宵节下午，从冰岛回来后李总就陪我前往坝糯村去。
同是勐库茶区，但东半山与西半山又有着截然不同的生态环境。我们从勐库出发，几公里后就右转上山，一路上，山林中以松树居多，树木的多样性不如西半山的密林。坝糯村在勐库地域里，是海拔最高的一个村，平均海拔1840米，最高海拔1900米。当我们盘山而上，约走了19公里后，就进入了坝糯村属地，只见山路两旁，茶树林立，但均不似冰岛那边的茶树粗壮高大。李总停下车来，此时我们已身处高山之巅，向下眺望，整个勐库坝子尽收眼底，而远处大户赛、小户赛、公弄村，在薄雾中也依稀可见，真有“一览众山小”的感觉。李总告诉我，如果没有雾气，大户赛、小户赛也看得很清晰的。
我们观赏了一下远处的风光，李总就开车进了村子，村里的路很窄，只能容下一辆车通过，李总熟练地在村里左拐右拐，很快就穿过村子到达了他的茶园。只见路下边陡峭的山坡上，一片茶林在阳光的照耀下正在绽放新绿。其他的茶树我们通常用“棵”作量词，而在这里，我觉得用一蓬蓬来形容更为恰当。茶树不高，但从主干伸出一条条的树枝，使得茶树看起来象个大腹便便的胖子，横向占地较大。我们走在茶园里，身边一蓬蓬的茶树在风中摇弋着他们长长的枝条，不仅枝头上有茶芽，枝条上也缀着刚冒头的新芽。别看他们不算很高，但主干却粗壮而斑驳虬劲，可见树龄不低。
李总告诉我，藤条茶的采摘方式与其他普洱茶的采摘方式不一样，其他普洱茶是摘取树梢最顶上的茶芽，而藤条茶则采用“留顶养标”的采养方式，即采茶时除枝条顶端新梢外，其他侧枝所有芽和新叶全部采净，因此茶树可长高但分枝极少，就形成了越长越长的枝条而不是树干。这样的采法，也使得采摘下来的藤条茶芽与别的茶芽不同，藤条茶必定留有马蹄，这是它的一大鉴别特征。李总的茶园与别的茶园不同，我看了一下别人家的都进行了翻土，而他的茶园没有。他解释说，茶园本身地势较陡，总翻土会使茶树的根部越来越裸露，不利茶树的生长发育，因此他是几年才翻一次。对他的这种观点，我比较赞同。我们又看了好几处茶园，我发现了一个现象，凡汉族的茶园，多半进行了矮化，因此茶树不算很高，但枝条较多，应该说这样茶叶产量更大。而拉祜族的茶园茶树显然趋于自然生长状态，因此茶树较高。这也许是两个民族思维方式的不同吧。
我们转了几块茶地出来，李总带我去看了藤条茶王，这块古树基地是他妹妹的，当我们走进去时，正好遇到另一批前来瞻仰茶王树的客人出来，看来藤条茶王名声在外呀。茶王树用栅栏围了起来，它树干粗大，分支较多，枝条茂密而硕长，在众多古茶树的簇拥之一，王者风范十足。我打听了一下，藤条茶王春茶产量毛料约在五六公斤，但其价格直追老班章，茶王就一棵，我觉得这点价值还不够彰显其王者地位，再高也是可以接受的。
瞻仰了藤条茶王之后，李总又陪我到村里走转了一圈，我们在路边碰到了三三俩俩佩带红领巾的小学生，李总告诉我，坝糯村有自己的小学，此时正是下午放学时候。我看了一下村里的房子，从外观上看起来，他们与冰岛村的那些小洋房显然有天壤之别，呈现在眼前的就是普通的农村住房。李总说，其实坝糯村相当富裕，但富裕后的村民并不热衷于建盖新房，而是将钱存放在银行，因此他们在银行的资金是非常可观的。他们不在村里新建房屋，但他们在镇上、县上甚至临沧市却另购有房产，而且这个村比较重视教育，村里有自己的学校，有些村民还将孩子送到教育条件更好的镇上县上去上学。在走访坝糯村的过程中，我发现这个村还有别于其他村寨，其他村寨漫山遍野都是茶树，而坝糯村则还有庄稼地，种着其他农作物。我想，以上这些与坝糯汉族较多有关系，汉族的思想观念还是有别于当地的土著居民的。
当我们告别坝糯村返回勐库镇时，已时夕阳西下的时候，回首望望地处高山之巅的村子，我感触良多，在这里，我看到了真实的藤条茶，领略了茶王树的风采，也感受到了坝糯村民的低调内敛。这正象藤条茶的特征：温润、柔雅，入口似乎稍嫌平淡，但细品之下，茶气则不乏阳刚，气足韵长，让人长久回味。
来源：穗儿的世界
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2017年05月21日