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2017年05月21日

那卡古树茶是什么茶 那卡古树茶的特点

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茶叶因为加工方式不同,被分为多个品种,其实,因为采摘的茶叶原料不同,茶叶也是有很多的品种的。我国的茶叶有很多种,而茶树品种更是极多。古树茶就是其中一种,且是非常珍贵的一种,今天,我们要谈的是那卡古树茶,起来看看它的特点吧。
那卡古树茶是什么茶
那卡古树茶属于普洱茶,那卡是拉祜族的译音,也是普洱茶区的一个盛产古树茶的山头的名称,这里的茶树都是生长了上百年的茶树。我们都知道,红酒因为生产的酒庄不一样,滋味也不同,而普洱因为生产的山头不一样,其滋味也是大相径庭的。
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那卡古树茶的特点
1、那卡古树茶的特点是汤色金黄,非常明亮,叶底般是黄绿色的,看起来非常均匀整齐。干茶条索紧结,颜色为黑色,茶香非常纯正。经过冲泡之后,叶底会变得非常肥厚,其色泽为墨绿色,喝起来,那卡古树茶的味道中带着些许甜味。
2、那卡古树产自山野,有非常强的山野气息,饮用过后,杯底会留有浓郁的茶香,虽然汤中有甜味,但是,苦味也非常明显。不过,好在茶汤回甘非常快,一口肚,满嘴都是香甜之味。那卡古树茶的茶香是非常纯正的,闻起来让人感觉非常愉悦。
3、那卡古树采摘的都是存活了百年以上的茶树上面的茶叶,是采用纯手工的方式,按照传统制茶的秘方加工而成的,芽头比较瘦小,香气高昂,且经久耐泡,可以冲泡多次,春秋时节采摘的那卡古树茶香气更加明显。那卡古树茶滋味醇厚,可以润喉,回甘明显,颇有一番苦尽甘来的意境。
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