说到投资、炒作这类话题，大家都挺感兴趣的，那么我也接着上一期的话题和大家再来探讨一下普洱茶这个行业当中可不可能出现一家类似白酒行业中茅台一样的企业。
为了探讨这一问题我也去查了一下资料，我们就先把数据摆出来看一下：
首先是白酒行业，数据来源于中国酒业协会，2018年全国白酒销售收入5363.83亿元，茅台的2018年报显示实际销售收入772亿元，大概占了整个白酒行业销售总额的14.39%。
再来看普洱茶，2018年云南普洱茶产量大概是14.3万吨，销售总额实在无法查到，咱们就根据海关的数据出口均价作为参考来算一下。2018年普洱茶出口的均价在18.54美元一公斤，按现在一美元兑6.7人民币来计算的话，平均124元一公斤。普洱茶以内销为主，出口量实在太小，2018年普洱茶一共出口了大概2800吨，只占普洱茶总产量的1.96%。我们以普洱茶内销价格相较于出口平均价格高10%计是合理的，因为出口有免税或者退税一说，平均内销价为136元一公斤，这是我们估算的。强调一下：我们这里所提及的价格就是个价格，并不是市场上的零售价格。按我的感受，这个数据应该是靠谱的。由此我们可以推算出云南普洱茶一年的总销售额，也就是2018年总销售额大概是为200亿左右。
再以2015年商务部的数据来看一下，当年说的是2014年云南普洱茶的产量11.43万吨，产值是101.32亿，普洱茶平均价格为88.64元每公斤。产值从2014年到2019年，这5年当中平均年增速大概是16%，从一个行业的角度上来说这个水平非常高了，5年翻了一倍的节奏，试问有几个行业能做到5年翻倍？应该是不多吧，所以说普洱茶的成长性是非常好的。我觉得我们推算的2019年普洱茶的产值应该在200-300亿元之间还是相对比较靠谱的，大约占全国茶叶产值总额的10%左右，未来增长空间还是充满想象力的。
如果在未来5年，整个普洱茶市场还是按平均每年16%的增速在扩大，云南普洱茶的产值将达到500-600亿元。在这个时间段，如果我们能够打造出一家占普洱茶市场份额达到20%的普洱茶企业，那这家企业的销售额将突破100亿，当然这与茅台肯定不能相提并论，不是一个数量级的。不过有一点可以和茅台相提并论，那就是年毛利率和净利润率这两个指标，如果能有一家知名品牌运作得当，把消费者和品质放到第一位，并且有非常靠谱的一个中长期规划，我们云南做出一个普洱茶界中类似于茅台市值千亿级的优质白马公司，应该是可以期待的。
来源：老徐谈茶
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2017年05月21日