大雪山，茶树起源中心之一
大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上，也就是常说的万亩古茶园。
经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等专家的鉴定，双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。
古茶树专家介绍，在数百年前，居住在大雪山的拉祜族和布朗族人偶然间拾到了掉在地上的野茶籽，并用于人工栽培。
逐渐形成了享誉全球的“大叶种的正宗”——勐库大叶种。随后，人工种植茶的传统以双江为源头，通过茶马古道传到了云南保山以及更多的地方。
万亩古茶园
大雪山万亩古茶园，是普洱茶界独一无二，最壮观的存在。后无来者不敢说，但至少是前无古人。
大雪山雄踞双江县勐库镇西北，山上分布的野生古茶树群落。是具有世界意义的基因资源与生物地理群落，是双江的地理标志，也让双江成为北回归线上一颗璀璨的“绿色明珠”。
万亩古茶园的发现，说来也巧。
1997年，云南一场大雪，勐库大雪山也被皑皑大雪覆盖，原本密集的原始森林出现丝丝空隙。三家村的村民进去放牛，无意中发现原始森林中的野生大茶树。村民间口口相传，最后，专家学者都来了。
经考察：勐库大雪山野生古茶树群落是迄今世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。
这些古茶树群落，分布在大雪山海拔2200至2750米的原始森林中，古茶树树龄大都在千年以上，相当壮观。
随着万亩野生古茶园的发现，大雪山名声大振，每年都有专家学者考察，茶人膜拜。
大雪山茶的特色
云南普洱茶区，好水土一定会孕育出好茶叶。
大雪山的茶，头春新芽叶质肥厚宽大，条索肥厚、芽峰显豪；滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，微苦回甘转甜，沉雄而优雅；
长在勐库大雪山的大古茶树，其成熟叶片长度可以达到的10厘米以上，足见叶之大。
干茶外形油润，偏黑，香气自然倾心，入口茶汤纯粹厚重，口腔协调度和饱满度高，最妙处是“两颊清凉”，茶气霸道，山野气韵悠长。
大雪山古树茶，香型特殊，野香中带兰香，劲扬质厚，有蜜糖香甜味。入口即感甜爽，茶水柔软鲜甜，留香持久。在茶叶发酵过程中，茶芽呈现金黄色，并附有一层银霜的银霜黄因常年积雪，茶芽银毫多，内含物质丰富，口感层次分明。
0560 2018四小龙大雪山：优良的工艺+不俗的口感
规格：200克/饼
生产时间：2018年04月20日
特点：香气纯净，口感清爽，回甘明显，厚实度合适
耐泡度：9泡以上
外形：饼形周正，饼面光滑，薄厚均匀，条索清晰紧实，色泽墨绿均匀，较为油润
香气：浓郁清新的花香，辅之以嫩豆的香气，杯底花蜜香甜感十足，香气协调较为持久，十分怡人。
滋味：口感整体清爽甜润，回甘迅猛，生津如舌底鸣泉，厚实度合适，冲泡后段舌底微涩
0643 大雪山（2018年）
规 格：357克/饼
生产日期：2018年10月10日
特点：嫩甜香、浓醇回甘、叶底肥厚
耐泡度：10泡以上
外形：饼面平整光滑，条索肥壮清晰、油润显毫
汤色：前中段汤色蜜黄明亮，后段汤色淡黄明亮
香气：甜香较为浓郁持久，香气变得纯净清新
滋味：出汤入口浓醇回甘，两颊生津较明显，气韵顺畅，舌底涩感能快速化开，内含物质丰富，较厚实耐泡
特选勐库大雪山春季古树单株纯料，经精制匀堆、传统石磨压制而成。茶园生态环境良好，茶树树龄大，茶质好为众多茶友所熟知，在勐库大叶种茶品中有很高的知名度。
具有花香浓郁沉稳、野韵十足、汤感柔顺的特点
外形：条索紧结清晰，松紧适度，色泽绿润
汤色金黄明亮，花香浓郁沉稳、持久，挂杯香蜜甜，汤中带香，融合性高，入口清爽柔顺，舌面回甘迅速持久，两颊生津不断，茶汤过喉清润，野韵十足，尾水甜度较高，涩感能迅速化开
总之：临沧四小龙 · 大雪山 用料纯正，茶汤金黄明亮，花香浓郁持久，挂杯香明显，香气入汤，滋味清爽甘甜，涩感不滞口，茶汤过喉清润，野韵十足。
原料来自勐库海拔超过1800米的大雪山，采摘古茶园春茶一芽二叶，经古法工艺、手工揉搓制成龙珠。其茶显著的特点是香、甜、润、醇。
外 形：龙珠大小均匀，条索紧结，色泽墨绿油润。
出汤后，汤色由浅黄转向蜜黄，清透明亮；热嗅花香纯正清新，挂杯香明显；茶汤入口清甜甘爽，汤感饱满，两颊生津明显，水路细腻，过喉柔润留韵，茶气柔中带刚。
叶 底：叶质肥壮柔软，芽头饱满，色泽黄绿，有光泽。
2020大雪山古树秋茶
干茶条索紧结重实，身骨重实，白显毫，色泽墨绿，汤色绿黄明亮；
冲泡后，花香浓郁，伴有甜感，较持久，冷杯蜜甜，茶汤茶汤浓厚，回甘迅速，带有清凉感，后段微涩，生津快；
总体而言，是一款花香浓，回味甘甜，茶汤浓度好的优质茶。
来源：网茶会习茶社
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2017年05月21日