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2017年05月21日

懿说微茶山,倚邦曼拱古茶山

曼拱茶区:曼拱茶区,对于很多喝厂茶的朋友来说,可能不是很出名,因为独立做曼拱的大厂茶品确实数量极其有限。不过纵观曼拱的历史,曼拱稳定高质的品质,我相信放到倚邦茶区的前面位置写,完全没有问题。倚邦的曼拱,地位类似易武的弯弓大区,一扇磨大区,是一个比较大的茶区域,也是茶区最优秀大区域代表。现在就让我慢慢给大家分享我知道的地道倚邦曼拱。
曼拱源起:前面已经给茶友分享过,倚邦位于古六大茶山的最北端,也是古六区域整体海拔最高的区域,所以倚邦另有别名“倚邦山”,突出高山特点。倚邦茶区,也许大家认为是比较小的茶区,而实际上,古六茶山,除了易武茶区,倚邦区域的茶产量是排第二的,古语就说倚邦是“茶井”。明清鼎盛时期,倚邦区域茶树望无际,茶马古道络绎不绝,倚邦街成了最早的普洱茶中心。曼拱区域是现有倚邦区域内生态古树资源保存最好的区域,上篇说到的大黑树林,就是曼拱区域中茶质生态最突出的区域。
曼拱茶区域分布:当然曼拱里面生态好的区域还是很多,因为怕文字说不清晰,所以特别邀请了大神术豪进行茶图纸的绘画。网络上茶区没有太固定的图纸,很多标注不太准确,所以为避免误导,现在就将倚邦街、曼松等出名的区域位置,一起画出来,以便有兴趣的茶友以后可以继续了解茶区情况。这里也特别感谢美术指导术豪的大力支持。
曼拱人文:曼拱区域人口比较少,曼拱一队、二队等区域,都很少人居住,故极少干预到茶树的生长,茶质量能够保持很高标准。这里也给大家配上倚邦街背靠曼拱区域的村社图,大家可以看到倚邦街的建筑较为明显,其余曼拱区域,都只有少量建筑,甚至有部分很原始的建筑。曼拱早期只是寨子,后期逐步发展,现在已经叫曼拱村。曼拱到2020年为止,一共是登记有76户人家,分了一队以及二队,总计360余人。其实整个曼拱,也就等于城市一栋小楼的人口而已。茶马古道是见证倚邦历史的珍贵文物,整个曼拱区域都几乎遍布明清古道痕迹,这也证明了曼拱茶质优秀,已历经了几百年的历史印证。曼拱因为茶质出色,经济效益显著。为方便茶叶外运,三年前,村里已经从土路,慢慢铺上4米宽的石子路,现在又把修柏油路的计划提上大事日程。
曼拱口感:因为有了大黑树林的文章,大家可以大概知道曼拱的口感方向。般市面的倚邦,大厂的描述都是香突出,我感觉好倚邦,应该用细腻极致去形容。曼拱古树群落最完整,没有曼松以及倚邦街附近古茶树遇到大火的损害,也算是贡茶区域遗留下来的一颗明珠。相对独立出来的大黑树林,曼拱茶的口感是与之接近的,但是价格却整体更接地气。曼拱因为断头树、砍伐古树的数量不多,因此也不需要过于担心因为价格问题,茶质有不稳定的表现。
细分区域:大黑树林之前已经有一些描述,曼拱剩下几个小区域,分别是一队、二队、龙竹子、茨菇塘。大黑因为海拔更高,比其余区域高一两百米,所以不太适合大面积开荒,生态维持情况最好,古树资源也最集中。一队虽然是人口寨子集中一些的区域,不过胜在古树也集中,又没有修剪砍伐的情况,茶质也算比较好。原本偏远一些的龙竹林、茨菇塘,因为地比较平整又少人居住,以前茶叶不值钱的时候,就被开荒了一些,导致古树数量减少,还混杂了一些砍头古树,这样茶质肯定略微会有所下降。若不是人为的影响,相信龙竹林、茨菇塘这些比较偏远一些的区域,可能会带给我们更多惊喜。另外曼拱还有少数橄榄香气的茶,但是只是极少的部分,就不单独去说,基本做不出什么产品。
来源:普洱自在饮
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