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2017年05月21日

茶记娜罕古树普洱茶

 《茶经》中有“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”的记载。石堆石缝间生长的茶树,历来为中国传统茶人所推崇,碧螺春、龙井、武夷岩茶、凤凰单枞等茶类的顶级品种都是长在石缝间。而邦东是“烂石产好茶”的最典型代表,其中尤以娜罕茶区为最。
自带茶缘的我,从朋友那里讨到饼娜罕古树18年的茶饼,正好圆了我对娜罕的认知空白。
初识
打开包装那一刻,股沁香扑鼻,新鲜的茶香夹杂着花香并不复杂。宛若一席白衣飘飘的仙女戴着薄薄面纱从空中飘来。就在不远处但若隐若现的地方…
初见
叶片较宽大、肥厚,颜色较浅略黄。叶脉清晰,叶背绒毛。看着粗旷,坚实…
入口
娜罕古树茶入口便有着较强的表现欲,它的茶汤香气十分馥郁,有岩韵花香,虽然代表作般是兰花香,但是这饼18年的春茶居然带的是槐花香!淡雅亲和,茶气平和,柔中带刚。茶汤绵糯,很快转化为舌底的甘甜。10泡之后仍生津涌现。如果说冰岛像冰糖水,这个更像蜂蜜水!冲泡后,此时仙女面纱不在,已经宛若邻家姑娘从不胭脂擦粉,但就是这份朴实爱笑的性格吸引着你,虽不在妖娆,但是真实!不足之处是汤无香,水丰富
“饥餐岩中味,渴饮澜沧水。”正是形容这个清朝连续12年作为贡茶的豪门娜罕。刚柔并济,如果不放大细微差别,多放几年的确可以媲美同山同水的昔归!
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