地理位置：西双版纳州勐腊县易武镇麻黑村委会麻黑村
所属茶区：西双版纳茶区易武茶山
茶区概况：麻黑是易武著名村寨之一 ，也是易武茶产量最大的村寨。易武茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，麻黑茶的灵气在于后期陈化中展现，通俗的说就是“越放茶气越足”，整个茶底韵的指标在不断上升。
茶树品种：勐海大叶种群体种
口感特点：麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，但茶汤醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，花果香气极好，留杯时间长,汤色油光透亮，口感饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬中正厚重，叶底弹性好厚实。麻黑茶不愧为易武茶的代表!
毛茶价格：古树茶3000-6000 元一公斤 小树茶 600到1500元一公斤
江湖地位：易武扛鼎
临近村寨：落水洞、曼秀村、刮风寨
二，详细资料
易武茶山属西双版纳勐腊县易武乡，包括乡政府所在地易武古镇的易田、高山、麻黑村委会、曼腊村委会、曼乃村委会，刮风寨、麻黑、弯弓、茶王树、古漫撒、丁家寨、落水洞等等，几乎村村寨寨都是普洱茶中有名的寨子，每逢春季产茶季节，总有成千上万的茶商慕名而来。在普洱茶古六大茶山中，易武茶在普洱茶发展史上具有特殊地位。
李佛一编（纂）的《镇越县新志稿》中就记载：“清嘉庆、道光年间易武茶区年产茶七万担……光绪二十年前后易武茶区产量为二万担。”道光十六年（1836年），易武至倚邦茶马古道所经过的磨者河上的永安桥修建完工，所立的碑文上写有“云南迤南之利首在茶，而茶之产易武较多”，这句话的意思是，当时迤南的经济利税主要靠茶叶，而茶叶产量易武最多。
《西双版纳文史资料》第四辑中“古茶区分布情况表”表明：1912年易武茶区产茶5000担，比倚邦、曼洒、曼庄、革登四茶区产茶之和还多；1957年易武茶区产茶1250担，也多于倚邦等四茶区之和。因茶叶兴衰演变，史料文献中地名、产量记述有差异，但易武茶山是普洱茶的主场地则是无疑的。
易武，也是茶马古道的起点、普洱茶贡茶之乡。普洱贡茶在雍正十年（公元1732年）正式列入贡茶案，之后，六大茶山便成为了贡茶的采办地。1750年，易武修建了一条通往思茅（今普洱）的茶马驿道，驿道由青石板铺成，今天的易武公家大园，被认为是茶马古道的起点。道路的修通，促进了易武茶业的发展，让易武成为仅次于普洱（今宁洱）的茶叶贸易和集散中心的地位。同庆号、乾利贞宋聘号、福元昌号.....这些普洱茶历史上最经典的“作品”，就诞生在易武，这些作品，代表了普洱茶最好的时代。
绕开麻黑，损失半个易武
麻黑是易武历史最悠久的村寨之一，全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期，汉族人或从建水，石屏，或从江西来到这里，制茶贩茶。茶叶兴，麻黑兴。
易武麻黑茶，有广义的说法和狭义的说法，那么广义的说法是出自麻黑村委会的茶都算麻黑茶，也就是包括：刮风寨，大漆树，落水洞，曼秀，三丘田，荒田，这几个村子的茶都可以算，事实上2005-2007年以前易武的山头还没有分的这么细的时候，这些都统叫“麻黑茶”，广义的”麻黑茶“也是易武正山的一个说法，即易武茶的核心山头。从2008年-2010年以后，各个村子就开始细分了，都是以各个村子的名字来或是山头来叫了，今天我们主要讲的是狭义的麻黑茶，也就是产自麻黑村子的茶。
早在麻黑寨的茶在茶人大众中出名以前，有实力的大茶企便已经开始接洽麻黑资源了。这得从90年代后期的普洱茶市场备受追捧，台湾茶商同期进入易武收料定制开始说起。随着定制茶的大放异彩，拉动了易武茶的发掘。麻黑因为交通较为便利，且相较其他小产区更加高和稳定的产量，成为了它在易武体系中站稳脚跟的关键。
麻黑寨的茶树发芽早，育芽能力强，鲜叶背面的茸毛多显毫。梗较长，成品后饼面乌黑油亮。是易武茶非常典型的代表。
麻黑普洱茶的特点：麻黑普洱茶以香清远扬、汤色口感以阴柔糯香、淡雅为著称易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花蜜香；春茶香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。如是热爱易武茶区的茶，麻黑茶是你喝茶绕不开的一个茶区。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2017年05月21日