一直以来，有关茶树的发源地充满争议。
为了驳斥外国人提出的“茶树原产地不是中国”的谬论，中国学者、专家曾先后深入进行调查。
1962年，在巴达山的原始森林里，发现了一株1700多年的野生古茶树，这向全世界证明了茶树的起源来自中国！
自此，巴达山闻名于世。据说还留有“仙人脚印”的传说，它为何而来呢？
“仙人脚印”之巴达山
巴达，在傣语中有“仙人足迹”之意。传闻山中有一块巨石，石上有仙人留下的脚印，于是这片山地被命名为巴达山。
巴达山位于勐海县南端，与缅甸接壤，属山区乡，总面积316平方公里，是新八大茶山之一。
踏足这座古茶山，即使已经走过很多茶地，见过各种各样的茶树，也会感到震撼。
这里随便一棵茶树都很大，树高3米的古茶树比比皆是。夸张的说，要是放在易武，这都是茶王树的级别了。
巴达山古茶园资源丰富，是西双版纳州野生古茶树资源最为集中的区域。所产古树茶内质丰富，山野气息浓烈，耐品耐泡。
于茶友而言，如果想找一款既可日常品饮，又能收藏存放的茶来说，那必然就是巴达山了。
经典大叶种 | 韵味独特
巴达山是大叶种茶，鲜叶的叶片呈现椭圆形，叶面隆起，叶质软，叶色黄绿。
干茶条索紧结，墨绿油亮，芽头肥壮。干茶闻着有一种特殊的香气，这种香气会带入茶汤，喝着柔顺细滑，齿间香气清雅。
茶汤口感是经典的大叶种味道，入口有一定的苦涩，但化开后舌面生津，上颚会冒出特殊的茶香，香满于喉舌，令人回味无穷。
说到巴达山，不得不提章朗老寨。
章朗老寨位于巴达山海拔1600多米的高山上，是巴达山古茶园最多的寨子。寨子里世代居住着布朗族，其建筑、语言、服饰，以及生活习俗，都充满布朗族文化气息。
据寨子里的石碑记载，老寨已有1400多年的历史，是布朗族历史文化保存得最完整的寨子。闻名世界的布朗族生态博物馆，便伫立于此。
章朗的茶，不仅得名于其茶质之优，更得益于其深厚的文化底蕴。
章朗是一个生态环境极好的寨子，茶树混生于原始森林山间，无论大树、小树还是古树，树冠繁茂，主干笔直向上，大多距离地面1米左右才开始有分枝。
2021年的《巴达山》古树春茶，就是章朗老寨的，从采摘到制作都严格把控。这款古树春茶呈现出的茶性之美，深厚沉稳，正如博厚蕴藉的巴达山一样，尽显磅礴大气。
汤甘味纯 | 气韵环身
茶饼纹路清晰，条索粗壮肥厚，易于撬取。
提壶注水，稍浸泡的茶汤清透明亮，汤质细腻饱满。入口有清新淡花香，苦重涩轻。
从第二泡开始，茶香缭绕四周，清甜的茶汤裹挟着兰香，蜿蜒于口腔。随着呼吸往上喷涌的茶香和喉咙间的回味，劲道十足。
即便你还不懂什么是气韵，此刻也会油然感到：这茶很有韵味。
随着品饮时间的增加，芽叶充分舒展开，口腔中的甘甜更加明显，喉部清凉开阔。
四五泡之后，茶韵出，强烈的茶气带来明显体感，舌底鸣泉，强烈持久。一口山野气韵，恍如置身于山野林间。
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2017年05月21日