不知不觉，我们告别了春暖花开，正式进入夏季。持续的高温让人感到疲乏，也很容易上火，这个季节，需要驱赶疲倦、清心下火，无疑是最适合饮茶的。那么，喝一款三年时光陈化的晒红，会是一种什么样的感觉呢？
后月的古树晒红，不再拘泥于口感纠缠，为了做好古树红茶，重新改进鲜叶处理与发酵，初制环节工作量提高3倍以上，但这一切都值得。只为一款好喝、不腻、不厌，让人舒服、健康，口感、体感都好的晒红茶。
好原料源自好生态
一款纯粹的茶，一定是干净的，生态环境一定是立体的。古树好，是因为生态好，后月选的茶树均来自森林中，从源头把关，挑选茶树。
如果有幸到过滑竹梁子，您一定会难忘那极大的坡度，上山难，下山更难，2400多米的海拔，古茶树与参天的竹林混生共长，宛如酒杯般粗壮的竹子随风轻轻摇晃发出窸窸窣窣的声音，从脚边到头顶都是满眼的绿意。
进入贺开、拔玛的路，更是难走，必须步行半小时以上才能抵达茶地，不知名的植物肆意生长，虫鸣鸟叫声一直在耳边回荡，原著少数民族世代守护着这自然的馈赠，与森林为伴，与茶树为邻。一切都是那样美好、静谧。
这款茶，是滑竹梁子、贺开、拔玛三个山头的拼配，难以复刻的经典。近年来，这几个山头，特别是拔玛，原料价格都上涨得很厉害，这无疑提高了制茶的成本，我们也不可能再以当时的价格，再收购像原来那么优质的原料了。
好茶离不开辛劳付出
我们一直坚持：直面原料，守采模式。鲜叶都是自己亲自守采的，这样才不会出现以次充好，以小树充古树的情况。老板跟随茶农一趟一趟从大山深处拉回鲜叶，到员工连夜纯手工制作，再到第二天趁着自然的好天气晒干。
我们为了做好古树红茶，重新改进鲜叶处理与发酵技术，初制环节的工作量提高3倍以上。这中间的种种，天时地利人和缺一不可。
时光秀雅，滋味渐浓
铁罐古树晒红，从2017年面世至今已有三年多的时间。我们重新为大家推荐这款茶，也是为了印证：我们后月独家工艺做出来的晒红，是能够达到普洱茶一样的特质“越陈越香”，存放越久越好喝。喝一口晒红，能感受时光陈化之美，回忆起那些美好的岁月，时光的滋味、太阳的味道，都融在这一杯温软、清甜、芬芳的茶汤中……
三年多的转化，今年拿出来再喝，晒红的滋味愈发迷人，那金红透亮的汤水很惹人喜爱，玫瑰花香更加浓郁，香甜、温润的特点更加显著，过喉顺滑舒适，体感通透、舒适，尽显晒红工艺的本色。
区别于烘干红茶过喉干燥不舒服和不耐高温冲泡等特点，晒红完胜，独特的工艺，造就了不拘泥于茶艺、不拘泥于水温等特点，真正能做到“在茶店喝到的味道，自己在家泡也能喝到”，那种温软、细腻、清甜、唇齿留香的丰富口感，真的是让人喝一次就会爱上了。晒红本身与普洱茶共有“越陈越香”的特点，现在喝滋味丰富，玫瑰花香馥郁，未来转化空间更大，未来可期！
炎热的夏季，喝一杯古树晒红，既解暑，能祛乏，又润体。
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2017年05月21日