粗茶淡饭健康家，生吃萝卜淡饮茶。”茶对一个人的健康有着较为重要的保健作用，但是饮茶不当，反而会害了你，这9种茶是不能喝的！
变质茶
茶易吸湿而霉变，变质茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质，不宜饮用。
头道茶
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中易受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是相对卫生的。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒，也会引起急性中毒，特别是对儿童的危害性更大。
焦味茶
炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好。
久泡茶
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等自动氧化，茶汤色暗、味差、香低，已经失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，茶汤营养价值大大降低；茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量增多，不卫生。
冷茶
茶宜湿热而饮，温茶、热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。盛易祥。
烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。
串味茶
茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后容易串味。有的味道是有毒素的，如油漆、樟脑味等。
浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有人饮用后会产生呕吐感。
生茶
杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶，外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。
老年人饮这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会胃部不适，即通常所说的“刮胃”。
购买生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
