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2017年05月21日

喝普洱茶有时闹肚子是咋回事?

一种是正常的,大多为初喝者的反应,或者有时身体原因引起的不适。品质好的普洱茶只会对身体有益,不会有害。

一种是湿仓变质茶的问题。大致从2010年左右,茶界开始进一步反思湿仓茶问题,开始强化干仓、北方仓之概念,更加追求自然的存储转化模式。同时,随着茶客品质的提升,对"唯年份是尊"的邪见进行了颠覆,对普洱茶判断的正见逐步建立起来,对市场的制衡作用呈现出来。

湿仓变质茶的问题是把霉变味和仓储浊气与普洱茶的陈香、陈韵混为一谈。仓储浊气是外在的,霉气是变质的。而陈香、陈韵是普洱茶在后期转化中,其本身自然呈现的香味和气息。表面相似,完全不同。但一度时期市场很乱,误导性营销很普遍,而普洱茶是最复杂的茶,大多数人判别不了,很容易以讹传讹。所以,确立对普洱茶的正见很关键。

普洱茶是一款可以用身体去检验的茶,对身体的益处自不必说,这方面资料很多。其选择性也宽,生茶,熟茶,年份短的,年份长的,根据自己的爱好和身体情况,都可以找到对应的茶。现在喜欢喝普洱茶的越来越多,人群也更加年轻化。普洱茶门槛高,但入门之后,你就舍不得离开了。一般来说,最好不要买来路不明或多手转卖的茶,要把气息的干净作为首要标准。盛易祥。

一款好的普洱茶有三个关键,一是原料要好,一是工艺要好,是储存要好。前两个是基础,基础不好,存放意义不大。后一个变化最大,也是最让人眼花缭乱之处。后发酵是普洱的根本特点,一款茶喝到嘴巴之后,它作为茶的过程才算完成。因此,其仓储环境对茶的后期转化具有决定性作用。了解这些基本知识,并把握这个原则,才能择别普洱。至于品鉴要更复杂,但无论如何,干净是第一位的。茶无净气,皆为下品,甚至废品。

那些倒来倒去的茶,因为仓储环境的混乱,很容易杂染,所以最好要渠道直接或者来路清楚。

如果是一个普洱茶的爱好者,要警惕自己东张西望,因为"好茶是尝不完的"。山头不一样,年份不一样,储存不一样,千变万化,不拘一格,这就是普洱之美。因此,一定要建立自己稳定的"存新茶,喝旧茶"循环模式,这样才能深入到普洱内部,从而不被外在的东西忽悠。
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