“诸药为各病之药，茶为万病之药。”——《本草拾遗》
六大茶类中，白茶除了含有其他茶类固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。
长期饮用白茶可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡，有效地预防糖尿病。
当茶多糖遇到糖尿病
白茶中所含的茶多糖是一种酸性糖蛋白，并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖。
现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成。
在治疗糖尿病方面，粗老茶比嫩茶效果要好。有降血糖、降血脂、从而达到防治糖尿病的作用。所以，陈年寿眉对治愈糖尿病效果显著。
不“药”降血糖，实验告诉你
2011年，刘仲华教授和他的团队用白毫银针改善高血糖小鼠的临床病理症状实验。实验结果显示，高血糖小鼠模型组表现为进食量增大，而体重增加缓慢，在灌喂白毫银针茶叶水提物后，体重增加缓慢的情况得到改善。
小鼠血清中血糖的检测结果表明，高血糖模型组的血糖浓度显著增加，白毫银针各组和盐酸二甲双胍组的血糖浓度均比模型组显著降低。
从小鼠血清中胰岛素的浓度水平可以看出，与正常组相比，高血糖模型小鼠的胰岛素浓度显著降低，而白毫银针高剂量组和阳性药组，接近正常组的胰岛素浓度水平。
由此可见，白毫银针能有效地调控高血糖小鼠的胰岛素代谢，达到降血糖的功效。
因此，建议糖尿病朋友多喝白茶，对减少糖尿病困扰有很大的辅助效果。
