普洱茶常见忽悠之——乔木VS灌木
“我家普洱茶是乔木的，不是灌木的。”这是许多商家最喜欢的说辞，而且在普洱茶的包装上也一直有乔木型的特别介绍。但深入了解云南普洱茶的人都知道，在云南普洱茶区，茶叶仅有老树、大树和台地之分，并没有像北方所说的乔木和灌木的区别。
产生这种说法可能有两点很关键，一是商家根本不懂植物学，把台地茶当作了灌木; 二是商家知道台地茶也是乔木，但有意造成消费假象。
从普遍的经验看来，目前普洱茶的用料都是乔木茶，而台地茶是为了便于管理而人为地不让茶树长得太高，所以才形成了我们现在看到的灌木茶的样子。从茶树和根茎上来看，台地茶也应属于乔木茶。
真相：乔木和灌木无非茶叶经销商为了区别自己的不同产品而演绎出来的观点，甚至是一厢情愿地把台地茶作为灌木茶，目的只有一个，抬高乔木茶的价格。对于普洱初入行者来讲，所谓经销商口里的“灌木茶”更适合一些，可以节省学费，但千万别买到假茶!
普洱茶常见忽悠之——大叶种VS小叶种
小叶种做的茶饼不叫普洱茶。
“小叶种也可以做普洱茶。”一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶，才具有对人体更多益处的茶叶品质。
从产地或产区上来强调一种概念，认为云南没有小叶种的茶叶，这也是一种误导。云南大叶种的普洱茶的形成与云南独特的气候环境有着密切的关系，很多高山茶园和古茶树都是大叶种为主，一些后来经人工改良或栽培的茶叶很大一部分是大叶种，但这并不等于说是云南没有小叶种。像用来加工成为花茶、红茶的一些茶叶原料中就有小叶品种。
真相: 叶种说到底只是个生物学的问题，喝茶，适合最好。
普洱茶常见忽悠之——大叶种茶叶优于小叶种
“大叶种是最好的茶？”
由于普洱茶的特殊制作工艺，再加上当地适宜的气候、土壤环境，大叶种的晒青毛茶有着它独特的优势，但这并不等于大叶种的普洱茶一定优于其他的中叶种、中小叶种的茶叶。只能说对比某一款茶或者某个档饮的茶叶时，每个人依据自己的理解和口感辨别出一个高低。普洱茶的炒作与传播中，一直在强调的一个概念就是，大叶种是普洱茶品质优良的源泉: 大叶种的茶叶更耐冲泡，大叶种富含更多微量元素，大叶种才越陈越香，太多普洱茶的优势寄托在了生物学的品种上，这大小问题实在有些不堪重负。
真相: 普洱茶终是一种茶品，归根到底，适合自己口感的普洱茶才是好茶。当然，如果一种茶的概念仅仅是靠原料或者生物学的属来作为其定义的话，恐怕总也不可能太过严谨，自然也难加以控制，毕竟对茶这种非标准化的食品，有着太多的不确定因素。
普洱茶常见忽悠之——生茶VS熟茶
“我只喝生茶。”或者“生茶不是普洱茶。”
普洱茶的生茶和熟茶只是一种相对的概念，习惯上把经过渥堆发酵的普洱茶称之为熟茶，而没有渥堆的茶叶称之为生茶，两者仅仅是在制作工艺上的区别，对品质会产生影响，但是，如果不是工艺出了很大问题，一般不会造成太大的影响。生熟在口感上区别很大。
真相: 渥堆发酵后的普洱茶加速了普洱茶的陈化，渥堆夺去了普洱茶的一些东西，也赋予了普洱茶一些有益的元素; 生茶则是保持了传统普洱茶的一些优势，通过时间的转化来感悟普洱茶的厚重。生茶与熟茶没有绝对的界限，仅是工艺上的差别而已。
普洱茶常见忽悠之——台地VS大树VS老树
“台地茶就是不如大树茶，更不如老树茶。”
又陷入了时间、地点、茶区的无底洞中。任何比较都要有一个先决条件在那里，不能笼统地讲一种茶不如另一种，这中间能够产生影响的因素实在太多。如果哪个茶店老板一直在没来由地褒奖某类茶而去贬低其他茶的话，你就得多长个心眼儿，没准他想忽悠你!
真相: 在不足以辨别台地茶还是大树茶、野生茶的前提下，选对的，别选贵的。
普洱茶常见忽悠之——香气
“樟香为上等？”
关于普洱茶香气的争论，一直没有停止过，而许多泡茶小妹，就连樟树也没见过，就开口闭口非樟香茶不喝。江湖上有许多关于樟香笑话，譬如樟香源于樟树和茶树间株栽种，或者和樟脑在一起存放，更玄乎的是说樟香只有在野生茶中才有.......其实仔细想想，这些说法，有什么科学依据呢? 甚至有人把樟香还细分为清樟香，野樟香，淡樟香，还说以4~ 8级茶青为典型樟香，更是无稽之谈了。
真相:其实，茶香气的形成，与茶青产地、嫩度、所含内质浓淡度、制作工艺、存储的时间、存储的环境等等不无关系。何况多年后，能否真的形成令人喜爱的樟香，还是一个未知数。其实普洱茶的乐趣就在于它的千变万化，只要选料精细，存储得当，最就足够令人着迷了，以后能存出好茶，香气判定茶的优劣未免片面了。
普洱茶常见忽悠之——大厂VS小作坊
“大厂必定优于小作坊”或者“小作坊一定比大厂好”
这是一个伪命题，只能说大厂具备做出好茶的设备条件，但这些条件不是做好茶的必要条件。比如在大酒店能做出好菜，在家里也一样能整出宴席来一样。只不过QS认证严格实施以后，大厂更加名正言顺，小作坊则处在了被取缔之列。小作坊想要生存下去，需要进行很多的调整与改善，以适应整个的发展需求。
真相: 传统的普沮茶加工工艺是以纯手工或小作坊主，现代食品卫生安全的要求，必须有个整洁卫生的操作环境。特别是这种直接入口的食品。从品质上来讲，大厂做出的茶叶未必优于小厂,关键看厂里采购了怎样的原料，烂菜叶子是炒不出美味佳肴的。所以，选茶不能只看出身，最主要还是要看一看、喝喝、品一品。
普洱茶常见忽悠之——晒青VS烘青
“烘青也能做普洱茶。”
这个工艺问题引发的学术大战持续了很久，已经有了定论，普洱茶必须是晒青毛茶加工而来。现在云南许多厂家和农村都可以看到晒青大棚。普洱茶的工艺可以理解为一种从古到今的传承，不一定所有的程序都可以上流水线。
真相: 烘青制作的普洱茶开始与晒青并无太大差别，但在后期自然陈化中就会发生变质。在这个意义上，如果烘青可以做普洱茶的话，那么所有的绿茶都可以称之为普洱茶。
普洱茶常见忽悠之——乔木茶比灌木茶品质更好
这也是一个非常笼统的说法。应该说，整个澜沧江流域的地理和气候环境都是差不多的，不管台地茶还是大树茶，乔木茶还是灌木茶，都具备了良好的生长及生态环境。但是，茶叶品质的最终形成还取决于很多方面的问题，比如工艺和做工的问题，品质上相近的茶叶，因工艺的不同可能产生很大的差别; 再一个就是不同茶区茶叶的香气和内质也是不同的，对比时也只能选择同一区域内，同一时间段的茶来比较，绝对不能拿勐海的台地春茶与普洱的大树秋茶相比，那是毫无意义的。盛易祥。