树龄在100年以上的茶树都可以称为“古树”。
2012年《西双版纳傣族自治州古茶树保护条例实施办法》中的第二条明确指出“古茶树保护是指对生长在本州行政区域内的野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树、过渡型茶树、野生近缘型茶树的茶树群落、茶园和单株所采取的保护行动和措施。”
关于古树茶的认定，在普洱茶圈仍有一定的争议。极品骨灰级茶友认为，古茶树应该是300年以上的乔木型大叶茶树。但普遍认为树龄在百年以上的茶树的茶叶都可称作“古树茶”。这些古茶树可以是野生，也可能是古时人工栽培的茶树。
为什么普洱古树茶会这样火热呢？
一，安全感
普洱古树茶在食品安全感占有绝对的优势，古茶树病虫害少，不需喷药防治，也不进行修剪、施肥等管理措施。古树茶活了几百年甚至上千年，加上政府的管制，茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。傣家人阿艳自家的古树茶同样也遵守这一准则，同样都是不打农药不施化肥的生态茶，真正能放心给自己喝的好茶！盛易祥。
二，内容丰富的营养物质
云南土壤中含有各种稀缺的有利于茶树吸收的微量元素，且古树茶树大、冠大、根深，能最大程度地吸收和贮存土壤里丰富的营养物质。
三，独特的口感：
古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的，能受到一股来自高山阔野般的气息，无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵……普洱茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉！
四，古树茶越陈越香：
普洱茶，纯料古树茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外，更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。
傣家人阿艳自家的古树茶，来源于千年万亩的古茶之乡－澜沧，茶韵流芳，源远流长……了解更多古树茶，茶文化交流学习可以关注“七碗普茶”头条号。
