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2017年05月21日

纯料古树茶的至尊魅惑(2)

澜沧古茶自2003年开始制作名山名片之曼弄茶品系列,制茶人以严格的鲜叶标准,进行定点采摘采收,并结合多年的制茶经验,总结出更适合曼弄古树茶的独特工艺,制出澜沧古茶独有的"曼弄味"。

曼弄选用多年份积累的纯古树春茶原料,压制成饼,其香高馥郁,浓韵持久;汤质细滑圆润;茶味浓厚饱满,苦化甘快,回甘生津;韵味悠长,山野气韵强。

邦崴

邦崴古茶区是一片充满荣誉和标志的明星茶区。1993年邦崴茶王树的发现,奠定了中国云南是茶树发源地的地位,成为世界茶树原产地的座标和“活化石”。而今的邦崴,野生型、过渡型、栽培型古茶树散布其中,形成一座综合型的天然古茶树博物馆。

澜沧古茶自2003年推出名山名品之邦崴系列,澜沧古茶“邦崴古树茶”,内质层次分明,后续变化佳,尽显独特的厚重特质。而每一批“邦崴古树茶”和“邦崴茶王”,其花果香浓郁高长,层次分明,汤香显著;水路稠滑;滋味厚重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩;甘韵强而集中于舌面,山野韵味浓,茶气显霸;带给茶友的不仅是品鉴上的享受,其极高的收藏价值更是收藏家追捧的原因。

易武

澜沧古茶于2010年首次推出名山名品之易武正山古树生茶,其优异的综合质素,完全呈现了易武茶“香、柔、甜、滑”的特性。

凭着对易武茶茶性的不断深入掌握,2018年澜沧古茶将其纯熟的发酵技艺融合到易武古树茶中,选用数年积存的易武茶区顶级村寨古树春茶为原料,首次推出易武古茶山熟茶,亦体现出了易武茶的蜜香、柔甜,更展现出易武难得的醇厚汤感及悠长茶韵。

易武纯料熟茶的饼型圆润,条索肥壮,带芽毫;汤色红褐明亮;香气馥郁,显独有的蜜韵,层次丰富,汤香饱满,冷杯香持久;汤质柔滑细腻,粘稠度好;滋味醇厚饱满,入口甜味足,品后回甘生津,润甜持久,喉韵绵长。

易武古茶山熟茶,是澜沧古茶在名山精品熟茶系列上的延续,值得品鉴收藏。
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