普洱茶刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下去回味无穷。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,喝普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。
在购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。
初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇化。盛易祥。
第一招:凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识;
第二招:看茶饼,好的普洱茶饼整洁干净,极有光泽;
第三招:闻茶,好的普洱茶闻起来有一种木香味,而不是霉味;
第四招:品茶,好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透,喝起来口中生津,没有麻舌或喉咙干燥的感觉,喝后还能感觉一股茶香味,而不是霉味;