至清嘉庆年间，南至易比，北至倮德，100多公里长的山梁上，几乎是以茫茫茶树林海连结起来的绿色生态茶廊。真可谓：百里正山、千里沃土、万亩茶园，这就是易武正山。再进易武山，发现这沉睡了千年的古茶山已逐渐醒来。随普洱茶在国内外声誉鹊起，随普洱茶的身价与日俱增，世界各地爱茶者们涌入云南，搜寻、品茗普洱茶，易武又被人们想起来了。
众多的中外茶人纷至沓来，探寻大自然留下的千古神奇的普洱茶之源，重拾那散落于民间的粒粒珍珠，挖掘并发扬它往日辉煌的历史和文化，复兴它昔日的“利润”之城。易武的复苏，应证了盛世兴茶的规律。易武因茶而兴，因茶而衰，而茶的兴衰，则从一个侧面反映了历史的兴衰。普洱茶的历史是厚重的，离开普洱茶是无法解读易武的，离开易武也是无法读懂普洱茶的。易武是普洱茶历史的缩影，此刻它又迎来了茶产业兴旺发展的第三个高峰期。
在今天，流行着这样一句话：喝普洱茶，就是喝历史，喝生态，喝文化。漫步于易武古镇的街道上，往日的易武街虽然可一眼望到尽头，两旁的民居还是原来单调的旧模样，但宁静的农家小院已不再全是门窗紧闭，安坐在雕龙画凤屋檐下的老人，已不再沉默无语，脸上已不再是沧海桑田的漠然。古镇并没消失，原来那些老宅里的新主人，纷纷办起了手工制茶的小作坊，他们用手工揉搓着晒青毛茶，然后蒸而成团，再用石头模子压成饼茶，将老字号的七子饼茶生产又恢复了起来。盛易祥。
易武的许多普洱茶小加工作坊，如果按国家对食品生产所规定的要求去衡量，最起码的生产条件和产量都达不到，这将意味着这些有着上百年历史的茶庄文化及手工制作“七子饼茶”的传统工艺将被现代化大机器生产所替代。那么在易武建一个上百吨的加工厂怎么样？如若此，现代化的加工和任务建设是实现了，但易武普洱茶的特色也就没有了，传统也消失了，茶文化还会存在吗？不仅如此，更重要的是对现有茶庄、茶农小作坊们的冲击很可能是致命的。好在各级有关部门很清醒，采取法人治理结构的方式，把易武三十多户小茶庄整合起来，实事求是地解决了小作坊的生存问题。他们按照国家市场准入的标准，自筹资金重建和改建已有的小作坊，同时根据有关标准设置了茶叶感观审评及量化指标检测室，以确保产品质量，为易武普洱茶品牌增加安全系数。他们将大胆地去创新、探索、实践出一条“公司+茶农+基地+标准”的具有古茶庄文化特色的产业化道路，他们将联合起来共同打造从茶树到茶杯的质量安全系统，让大家买放心茶、喝放心茶。
在易武，一个个卫生、环保、封闭且加工流程合理的新作坊，将以崭新的面貌展现给世人。他们不仅在这里继续生产传统手工七子饼，而且还能把易易武古民宅。武的茶文化、茶历史介绍给前来观光的游客。他们觉醒了，他们改制了，管理、质量、诚信、团结是他们常说的话题，他们不再是一叶孤舟，不再单打独斗。他们传承易武正山辉煌的茶历史和文化，普洱茶易武正山七子饼，这块祖先留下的金字招牌将永放光芒！身处易武的日子里，我经常在想，只要易武正山的茶历史和茶文化能保存下来，那么普洱茶皇冠上的明珠就依然闪闪发光。
同时，我也在不断思考易武普洱茶今后的道路应该怎么走。面对现实，我更担心开发后的易武，那充满神秘的丛林，那在绿树环抱中古镇的原生态环境，是否会遭到不同程度的破坏。因此，保护和开发这对矛盾，怎样解决好也是门学问。掠夺性的开发，比如正在茶山中开发着的矿山，正在威胁着茶山的植被。真不希望有大量的汽车进去污染爱洁净的茶树；不想看到高大的现代建筑在古镇崛起；不想听见满街的高分贝嘈杂喧嚷声；不想让太多的游人把山里的生灵惊吓；而只想再听见轻脆的马蹄和悠然的马铃声在山谷回荡……
