墨江县的生态茶园建设是普洱市生态茶园建设的一个缩影。这场始于20110的生态茶园建设风潮,涉及整个普洱市所辖10个区县的所有现代茶园,经过4年多的建设,如今全市155.9万亩现代茶园全部转化为生态茶园,未来,其中的30还将升级转化成有机茶园,助力普洱市的国家绿色经济实验示范区建设。
从通关、新抚到景星,连俊锋带着我一路参观,这些分布在茫茫哀牢山系间的茶园,除了被周围长得密密匝匝的原始森林包围着外,茶园里还到处种有天竺桂,香棒树,木姜子,灯台叶,红叶石楠,球花石楠、滇瑞楠,肋果茶等树种,每亩茶地里套种的树木不少于10株,一些树木已经长得很高大,一些树木正在茁壮成长。
“再过三五年,等树木长高后就可以看到效果了,到时小区域内的生态系统会恢复起来,”在一片树木已长得比茶树高出不少的茶园前,连俊锋展望着未来的愿景,生态茶园建设是一项长期的、持久的工程,针对部分种下的树木未能成活的情况,墨江县茶办于2013年6月启动生态茶园建设补植补造工作,并在当年7月底全面完成18.05万亩生态茶园的补植补造工作。
上午八点多,漫步在迷帝普洱茶庄园,沿山坡的走势向前蜿蜒延展的茶园,在灿烂阳光的照耀下美如画卷,那些自然放养了三四年的有性系实生苗茶树,现在已经长到近两米高,茶园里套种的覆两树也长得高大而藏蕤,在一片每亩留养166株茶树的试验地前,连俊锋不无感慨地说:“低产高效啊,以前这里的茶都很没人要,今年这块地的茶已经卖到每公斤1000元了。”
正在建设中的迷帝普洱茶庄园,是依托新抚乡龙新塘村石平掌茶园基地进行打造的,虽然2010年这里就开始生态茶园建设,但2012年3月我第一次来时还看不出多少效果,如今,这片茶园成了墨江县生态茶园建设的样板之一。茶园的建设是按5种高密度留养模式进行的,高密度留养就是仿照古茶园模式来营造茶树自然生态环境,挖掉衰退和种植过密的茶树,自然放养后形成合理采摘的树幅。
并根据茶树喜阴湿的特性在茶林中套种其他树种,目的是给茶树腾出足够的自然生长空间,恢复茶林里及茶园周边的生物多样性和立体生态系统。迷帝普洱茶庄园的生态茶园建设,带有一定的试验性质,根据茶园的实际情况,墨江县推出了5种留养模式:从挖4株留株到挖1株留1株,从每隔2米留养1株,其余正常修剪到留养株修剪1株移除株等。
“等到留养的茶树长大长高后,那些现在正常修剪的,以及长得不好的留养茶树还会继续被移除,最终每亩只会保留100来株的茶树。墨江的400亩有性系茶园,都是按照高密度留养模式进行改造的。”或许我们可以这样想象,三五年后的迷帝普洱茶庄园,留养的茶树长得粗壮葳蕤,套种在茶林间的香樟,樱桃等乔木树种更是高大繁盛,将整个茶园提升到了立体多层的疏林茶园,庄园里的生物多样性生态系统已经恢复和建立起来,蝴结茶林里骗,蜘蛛在茶树上织网,鸟儿在茶园里安家。依靠这个完善的立体生态系统,病虫害得到了有效控制,给广大消费者提供着绿色安全、品质优秀的迷帝茶。本内容来自《茶山纪录片》