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2017年05月21日

喝普洱茶不注意这事,后果很严重!

普洱茶头春下来之后,一部分压饼,一部分散茶已经陆陆续续到了茶友的手中,在喝这些普洱茶之前,你千万得注意这一点!

熟悉普洱茶制作工艺的人都知道,刚刚做好的普洱茶,在香气、口感各方面都不是十分让人满意,比如说有青味儿,口感不够丰富,找不到中期茶的那种韵味,不管是几十一公斤的小树茶,还是几十万一公斤的老班章,都会有这样的情况。

普洱茶做好之后,需要妥善存放,在不受潮、不串味的情况下,经过后期的转化,才会退掉青味儿,口感、香气、汤色,才会慢慢发生变化,综合口感才可能达到一个比较好的程度,这需要好多环境,也需要一个转化的过程。

对于茶友来说,了解这些情况,给普洱茶一些空间、时间,多一些耐心,就像是对待家里的小朋友一样,也要给他们多一些耐心、多一些包容,给他们一个良好的成长环境,不能用成年人的标准来要求小孩子,同样不能用中期茶的标准来判断新茶,这本身就不公平。

很多人在喝茶的过程中,不经意间就把自己最真实的一面流露出来了,你会用中期茶的标准来要求一个新茶、你在单位是不是也用一个老员工的标准来要求新人、在家里是不是也用大人的标准要求孩子,你有给他们成长的机会吗?你的包容、耐心、爱心呢?
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