南峤壹号,堪比普洱茶十大知名品牌的茶品,是白水清“普洱教父”2007年代表作,被云南博物馆收藏!
南峤壹号的“作者”白水清先生,历年藏有清末宋聘号、百年福元昌、1920年敬昌号、1952年甲级红印等珍品老茶,如今还主动迎接互联网大潮,入驻互联网,成为旗舰店“普洱藏家”掌柜。
因在普洱茶领域的杰出贡献,白水清先生被评选为“全球普洱茶十大杰出人物”之一。如今,白水清先生还开辟《普洱老茶讲堂》,将多年研究普洱茶心得,整理发布在:普洱藏家。
一、南峤壹号简介
南峤壹号,与普洱茶十大知名品牌同分秋色的这款“名茶”,是如何诞生的呢?
2007年,南峤茶厂董事长唐杰和德信茶行掌门邱德鸣,找到了白水清先生,邀请他制作一批值得珍藏的高品质普洱茶。
南峤壹号的筹备工作提上日程。在白水清老师的指导下,按照普洱茶“一芽二叶”的采摘标准,精选勐海布朗山优质茶叶,在南峤茶厂进行专业拼配后,一款新的普洱茶产品终于面世。盛易祥。
南峤壹号名称的来源,是由于它是南峤茶厂成立以来最好的产品,因此命名“南峤壹号!
南峤壹号,被认为是堪比普洱茶十大知名品牌的经典茶品。在2007年首届云南普洱茶春茶博览会上,凭借优质的茶菁、专业的拼配、迷人的口感,获得“珍品收藏奖”,被云南省博物馆收藏。
二、南峤壹号怎么辨别真品?
南峤壹号,堪比普洱茶十大知名品牌,无论是原料、工艺、仓储,还是口感、价格,它都具有很好的优势。所以南峤壹号的仿品很多。
南峤壹号真品怎么鉴别呢?“普洱教父”白水清嫡传弟子、旗舰店“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生,教给茶友们一个技巧。
南峤壹号真品内飞上,有一条光变防伪线,宽度仅1毫米,镂空夹在内飞里,这一细节很少被造假商家发现,也没法轻易模仿。
南峤壹号这款茶,茶友们可以不断变换角度查看内飞,防伪线会随着光度变化为蓝色、绿色、黄色。这是鉴定真品的重要标志!
三、南峤壹号开汤笔记
南峤壹号历经10多年转化,如今它的品质如何呢?
南峤壹号经过11年转化,饼面褐黑油润,早春茶菁粗壮油亮,闻干茶花蜜香明显,可知仓储条件良好。
南峤壹号冲泡时,以国家标准审评杯冲泡,投茶5克,闷3分钟,以最大程度了解南峤壹号的转化效果。
茶汤金黄厚重,滋味平和韵厚,韵味层次变化分明,香气沉稳、内敛,体现出勐海布朗山的浓郁香韵!
第八泡起果香隐现,层次感丰富,汤体浓稠度高,十分惊艳!茶饼压制得较紧,后期转化潜力可期。
总之,南峤壹号不愧为堪比普洱茶十大知名品牌的茶品。无论是原料、工艺还是仓储,品质都很上乘。