4、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。
喝普洱茶的禁忌
1、空腹切忌饮浓茶。很多人都有着“清晨空腹喝茶清肠胃”的习惯，早上起来会喝一杯普洱茶，清清肠胃。这种做法是很不科学的，普洱茶中含有大量的咖啡碱、茶碱等生物碱，空腹喝茶容易导致肠道吸收生物碱过多，可能会出现“茶醉”，进而出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等现象，长期如此还会导致肠胃不适，损害神经系统的正常功能。
2、新茶尽量少喝。刚做出来的普洱茶，无论是生茶还是熟茶都不宜多喝，因为新茶未曾经过一段时间的放置，其中的咖啡碱、活性生物碱含量较高，容易引起人的神经系统兴奋，严重的还会对肠胃粘膜产生较强的刺激作用。
3、切记，不要在饭前和饭后喝大量的普洱茶，茶叶中含有鞣酸和茶碱，当鞣酸进入肠胃道之时，会对人的消化系统有所影响。所以，无论是饭前还是饭后，都不要大量喝茶。
适宜人群
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。
总而言之不管普洱茶属于哪一类茶，它的功效是不变的。生活中适量的喝些茶对身体是有很多好处的。但是小编在这里要提醒大家的是，在饮茶的同时也要多注意一些饮茶的注意事项，以免对身体造成伤害。
