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2017年05月21日

陈掌柜普洱茶推荐:96年下关宝焰牌蘑菇沱好茶

1996年下关宝焰牌蘑菇沱(班禅沱),下关茶厂出品的云南大叶种晒青毛茶,250克/沱

本款为销往川藏地区普洱茶,此茶为野生茶,叶大粗老,有梗,茶味烈,茶气强,便于制作奶茶,虽已数十年的转化,茶味依然浓烈,茶气强,性凉,回甘良好,耐泡,班禅紧茶是边销茶,据说很久以前因为交通不便,一头牛只能换一个紧茶,很是珍贵。

下关宝焰沱是精选云南大叶种晒青毛茶原料,用传统的揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压成型。外形呈蘑菇状,紧实端正,色泽乌润、该品种曾作为礼品敬献给十世班禅大师,因而在民间又被为"班禅紧茶"。冲泡后汤色橙红透亮、香气纯正、滋味浓醇、叶底尚嫩匀。班禅紧茶滋味浓酽,具有明显的鲜爽度及润度,入口甘甜及爽润,厚重的滋味会绵绵不绝,杯底浓厚的留香给人以留恋,余味悠长,层次感与变化丰富,具有引用畅爽带劲的独特感觉。

宝焰紧茶(沱茶)外形如蘑菇,别名“蘑菇沱”,條索匀稳。盛于古代西南边疆的进销茶。宝焰紧茶制作比较特殊,是选用较为粗壮的普洱茶原料进行压制,粗壮原料的普洱茶经过发酵软化后口感更香甜。

“心脏”型紧茶源于唐代的团茶,清代在现今西双版纳的车、佛、南有较多生产。紧茶销西藏有悠久的历史,滇西北进藏区的路冬天被大雪封闭,进藏的紧茶只得绕道缅甸、印度、因而40年代车、佛、南还保持藏销紧茶生产。

宝焰沱品质在90年代属于进贡西藏的贡沱,所以品质在90代年代也算是属于不很错,里外一口料。经过十几年的陈化现入口浓浓的陈香味在口中,茶汤柔滑细腻,湿和,入口还是有生茶的陈香霸气;入喉时一股陈香直冲口腔而上,生津、回甘明显,茶味在口停留持久!

经过十几年的陈化现入口浓浓的陈香味在口中,茶汤柔滑细腻,湿和,入口还是有生茶的陈香霸气;入喉时一股陈香直冲口腔而上,生津、回甘明显,茶味在口停留持久。

茶汤金黄明亮。清澈透明,饮后回甘生津,叶底肥厚壮实,色泽饱满,弹性十足。
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