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2017年05月21日

为什么有时候喝茶嗓子会发干?

1、茶叶中含有大量多酚类物质,具有收敛作用,新生茶茶多酚含量较高,会带给喉咙短暂的干燥,但生津后会化开。

2、新熟茶经过发酵,叶片纤维容易脱落和茸毫一起不溶于水,易给喉咙造成干燥感。

3、茶叶储藏的过于密闭缺氧或者醒茶时间太短,也会使喉咙产生干燥感。

4、茶汤过冷或过烫、大口喝茶,都容易对喉咙造成刺激,产生干燥感。

5、注水过猛、冲水过高冲击茶叶,茶叶受到水的激荡,物质浸出过快过多而产生苦涩,使喉咙产生干燥感。

6、个人体质差异对茶叶的反应也有所不同,如咽喉炎患者、感冒上火者,糖尿病患者、女士等人群均对茶汤的刺激较为敏感,同一道茶,有以上特点的人就会出现喉咙干燥的感觉。

7、茶品品质有问题:普洱茶贮藏过程中受潮发霉,或者贮藏环境过于通风干燥,喉咙就会产生干痒难咽的感觉,严重者还会有锁喉感。
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