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2017年05月21日

喝老班章是什么味道?

班章在普洱茶界有”班章为王“美誉,最大众的描述:条索粗壮,全身披着银毫,口感霸气,苦涩强烈,茶气非常足。

班章属于布朗山系的寨子,为每年普洱茶的必炒之寨,价格:天价,只可远观不可亲见的神秘之茶。

老班章到底是什么味道的?一千个人品老班章会有一千种不同的感受,最主要还要质疑到底喝的是不是真的!因为远亲近邻太多都想粘粘老班章的光。

老班章个人觉得最有特点的要数他的苦,不似老曼峨的满口苦涩,而是舌尖的苦!入口舌尖对班章的苦是最明感的,很多普洱茶的苦涩味舌尖感触不到,一般的普洱茶汤划过口腔停留在口腔的中后部而老班章却是舌尖感受苦味最明显,随着而来的是回甘生津的感受。总觉得班章的苦给人一种似苦非苦的感觉。

在老班章声名鹊起的早期,因加工工艺的不成熟,他还夹带一股烟味,也有人将烟味作为老班章的一个标准性口感,随着近几年杀青工艺的讲究,班章中没有了烟味,反而让很多人觉得陌生,班章自带的香气确实和烟味很接近,却又不是烟味,慢慢的陈化中感觉有点梅子香。
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