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2017年05月21日

普洱茶好不好,看这三点

品好茶,或苦或甜,或浓或淡,在这繁杂的交织中,体会的是一种笑看云淡风轻的人生态度,好茶需好料、好料的形成需好工艺......

好原料

普洱茶为云南特产,自有名山产好茶,易武山便是普洱茶原料基地之一,易武很早之前便有种植历史,后随着云南茶山的名声大起,大量商人逐渐涌入进行茶叶生意的经营,由茶叶贸易量不断加大,易武慢慢开始逐渐有名。目前易武区的自然环境相对较好,因此保存了茶山的气韵,但是由于一些特殊的原因,近年市场上的假冒仿制特别多,购买时,需要仔细鉴别。

好工艺

普洱茶的加工工艺在1995年以前是没有什么特别大的变化,但在1996年在的普洱茶供应中,发现制成的茶叶苦涩度较高,出现了闷黄、萎凋工艺,并且被奉为特定工艺,不对外公布。之后随着咖啡、碳酸饮料以及奶茶的市场的打开,普洱茶行业一度陷入萎靡,而后民营企业的加入,普洱茶市场盘活,但是在这起起落落的状态下,许多加工工艺已经丢失,使得普洱茶在大卖时主要以品种为特色,但是好多原料离不开好的加工工艺,现在普洱茶的采摘到成品中涉及的每一道工序都按照标准进行,目的就是为了保证茶叶的口感和品质。

好仓储

对于普洱茶的仓储条件,小编在前期已经介绍过,还是再简单给大家介绍一下,存放条件主要是干净、干燥、通风、湿度和温度不要有太大的波动,存放器具有竹笋壳、纸袋、陶罐、瓷罐、紫砂罐,选择没有异味的空间。在这样较为标准的条件下,适合长期保存。
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