2000年-2003年间，与国企勐海茶厂联手制造了大白菜生态茶系列。从此扬名天下，他们合作中的经典之作如7042、孔雀6星、生态1号、3号等等在普洱茶界中己被公认为同期最顶级的普洱青饼。大益2003年400g6星孔雀班章生态茶就是其中一款。勐海茶厂改制后，改在兴海茶厂订制茶品。05年建立自己的茶厂，以班章和布朗一口料茶为拳头产品，在高档茶中占据半壁江山，成为茶客们最钟爱的茶品之一。
六星孔雀饼采用云南易武大叶种晒青茶为原料，用传统揉茶工艺制作，条索分明。茶汤清爽回甘快，生津明显。一喝此茶，让你的心趋于平静平和，品茶的过程就是回味历史一样。
2.口感介绍
第一杯…。入口甜，烟味明显，但不是特别重，没有预期中的烘焙味或炭火味，和5星差别很大。5星的第一杯感觉是个燃烧正旺的煤炉，6星的第一杯感觉是炭火烧完熄灭一天的煤炉。瞬间泻了火的感觉。
第二杯汤质比较细密，水比较甜，苦底但化的快，烟味依旧，但不浓。从水路上比较6星的感觉比较细腻，细腻中带着微苦。而5星刚好相反，5星入口刺激性强，水路粗旷，但是隐藏在苦味下的汤质包裹性和甜度都非常高。这样来看5星感觉更象一个东北柔情铁汉。
第三杯汤中烟味变扬了，茶气很足，入口先苦，再是口腔内泉涌。舌面上无数的味蕾欢呼雀跃，茶味很厚重，甜感直达喉咙深处，再一次的’深喉’体验。不得不说这一泡5星，6星重叠了。一样惊人的表现力。当然6星甜度更高，水路更细。
第四杯纯净的冰糖甜，汤中的香气很有渗透力，整个口腔被激活了。
后面几泡到尾水典型冰糖甜，依然有点淡淡的烟味，这个和5星表现一样。
总结：先说说今天的感受吧，不得不说是有点小失望。大家看我的描述就知道我更喜欢5星的表现力。后来我听茶的主人解释到，这茶是窝心，一饼喝了两年了，所以最后一点香气保存过程中流失的比较厉害。听这么一说我瞬间明白今天为啥喝的是这种感觉了，难怪5，6星喝的差距这么大哈哈。
