在2018年完成年销售额20亿元的小罐茶日前陷入接连而至的质疑声浪中，在被质疑征收消费者“智商税”之后又被指出有虚假宣传嫌疑。日前一张“小罐茶大师会不会累坏了”的图片广为流传，调侃的背后是对小罐茶是否是大师亲自炒茶的质疑，1月17日小罐茶发表声明称，“大师作”指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶。
小罐茶称制茶已经完全机械化
以“小罐茶、大师作”为广告语的小罐茶近年来从茶叶市场中异军突起，不过质疑声也纷至沓来。一张网上广为流传的图片为小罐茶算了一笔细账。按照小罐茶“八位制茶大师手工制作”“每一罐都是泰斗级大师手工制茶”“ 2018年销售额突破二十亿”的宣传，假设年中无休,平均下来每位大师一天要炒1466斤鲜茶叶，而一般的手工炒茶师傅一天炒30斤左右鲜茶叶，顶尖的茶娘一天能炒40斤。这些数据直影射小罐茶的“小罐茶、大师作”是虚假宣传。
1月17日，小罐茶发表官方声明对此事进行回应。声明指出，熟悉茶行业的人都知道，现在，稍具规模的茶企都已经在用现代设备替代手工制茶，这是行业转型升级的大趋势，“大家都很关心大师累不累？我想，大师应该很累，但不是炒茶的手累，是解释得心累！”
“小罐茶从未对外宣传过是大师手工制茶”，小罐茶市场中心总经理梅江对中国网财经记者表示。“大师作”指的是代表大师技艺的作品，并非大师手工去炒茶。梅江指出，小罐茶的八位大师担任的是各个茶叶品类的“首席产品经理”，制茶大师们与小罐茶共同制定茶叶产品标准，严格把关原料采摘和生产过程。而更多的苦活、累活正在逐步交给现代化的制茶设备去解决。
据中国网财经记者了解到，小罐茶的八位大师都有各自的茶叶公司，这些大师与小罐茶的合作模式也各异，有的是产品销售分成的模式。大师林振传福鼎白茶制作技艺传承人，他的另一重身份则是福建品品香茶叶有限公司的董事长。
争议小罐茶：陷价格虚高质疑
“其实每款茶，都还会有一小部分流程，还是需要用到手工，但全手工的茶是没有的”梅江对中国网财经记者表示，手工茶只适用于传统农户的模式，无法商业化。
短短几年时间小罐茶跻身茶叶行业第一品牌，据小罐茶最新公布的销售额显示，2018年全年零售额为20亿元，回款金额10亿元。争议声也纷至沓来。有消费者指出，小罐茶是用广告炒作征收消费者的“智商税”，也有人认为小罐茶的出现在鱼龙混杂的茶叶市场树立了标杆。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出，在鱼龙混杂的茶叶市场，小罐茶是第一个把茶叶价格和价值透明化的产品，通过大面积品牌运作把价格放大成价值，但很多喝茶的人也表示，目前小罐茶的品质与价位并不对等，“价格有些虚高”。按照小罐茶40克茶叶500元的零售价计算，小罐茶每斤茶叶的售价高达6000元。也有分析人士指出，小罐茶还是有购买刚需，毕竟花时间了解甄别茶也是时间成本。
在争议声中壮大的小罐茶开始扩充产品线，试图推出价格稍低的产品来抢占年轻消费群体。据中国网财经记者了解到，2019年小罐茶将推出面向大众消费者的方便茶、彩罐系列产品。小罐茶创始人杜国楹此前也表示，将推出价格更低、面对更年轻人群的产品。朱丹蓬指出，目前小罐茶的受众还比较有限，主要是用于送礼，下一步如果推出大众化产品还是有不错的市场前景。
“小罐茶大师会不会累坏了？”
近日，网络上一份“逻辑工整”的段子让小罐茶“价高质低”的传言甚嚣尘上。
争议小罐茶陷入虚假宣传质疑，8款普洱茶测试数据告诉你真相
当然，小罐茶也及时作出回应：
争议小罐茶陷入虚假宣传质疑，8款普洱茶测试数据告诉你真相
但小罐茶真的如宣传所言“大师出品，必属精品”呢？
马上就要过年了，手信也在紧张筹备当中，我们钱包里的钱可不想轻易成为别人家的“智商税”!
怎么办？测评走起来！《消费者报道》进行了8款普洱茶的对比测评。
测试品牌
庆沣祥普洱紧压茶（熟茶，2017年）
新益号龙柱普洱茶熟茶（2017年）
天福茗茶陈年普洱茶（2017年）
八角亭南红普洱茶（熟茶）紧压茶（2016年）
大益醇品普洱茶（熟茶，2016年）
小罐茶普洱茶（熟散茶，2017年）
中茶茗香三年陈普洱茶（熟茶，2016年）
益普香吾茶（古树熟茶，2016年）
争议小罐茶陷入虚假宣传质疑，8款普洱茶测试数据告诉你真相
-品质指标-
水浸出物：茶汤够不够醇厚，要看它够不够多。含量越高，口感越浓厚。
咖啡碱：“课堂钓鱼党”的救星，提神醒脑最佳，有了它再也不用担心上课打瞌睡了。含量越高使人越亢奋，当然你也会“失眠”。
茶多酚：号称可以防癌、抗老化、消脂、防蛀牙的“养生小能手”。
游离氨基酸总量：给你带来一种怡人的清新感。
-口感指标-
消道长这次召集了15名志愿者“专业”品尝了8款普洱熟茶，有国家一级评茶师、专业茶友及业余茶友等。主观评价指标是：外形和内质。
外形审评
色泽：以纯正血统的“猪肝色”为佳。
条索：看茶叶有没有卖力地卷成了圆鼓鼓的一团，松松散散又轻飘飘的再见不送吧。
整碎：最怕虎头蛇尾，因此上、中、下三段茶都要拼配适当。
净度：茶叶梗越少且越嫩的越好。
内质审评
香气：能否口留余香，全凭一口陈香馥郁。
滋味：入口顺滑、醇浓、回甘、生津，与各种不良滋味不沾边。
汤色：汤色要红浓明亮有光泽，不能深暗到浑浊。
叶底：舒展到叶子的最初状态，它应该是柔软、肥嫩、红褐、有光泽、均匀。
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小罐茶并不好喝，益普香口感更佳！
消道长邀请到资深茶叶专家、爱茶人士等15名志愿者主观盲评8款普洱茶（熟茶），从外形、内质等8方面来对比其口感差异。
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▲普洱茶盲评现场
主观品评结果显示，价格高昂的小罐茶仅外形好看，而其香气、滋味、汤色均不足，排名中等；益普香表现让人眼前一亮，其在香气、滋味方面领先，仅汤色方面稍显不足，但仍旧被多数志愿者推荐；而天福茗茶在滋味及叶底方面被大家诟病最多，成为“最难喝”的普洱茶。（如图1）
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