很多茶友都知道福鼎白茶和普洱茶是越陈越香，老茶味道更加醇厚，内含物质更加丰富，营养价值更高。所以导致很多茶友都纷纷跟风，囤茶！囤了大量的茶，坐等升值！但是很多茶友并不知道这些茶到底能存放多少年。
老普洱
这里老伍想问大家，茶叶到底的价值在哪里？他到底是用来喝的还是用来收藏的？
茶只是一片树叶，作为一种饮料的存在。不要在意茶能放多少年，不管是白茶，还是普洱茶，还是黑茶。茶的存放年份，并不代表必然会有多好，每种茶的存放都有一个最佳品饮期，过了最佳品饮期之后，虽然茶还是可以继续放下去，但是转化的效果会减缓。
白茶按照等级划分的话，不同等级的白茶也是有不同保质期的。白毫银针的品饮期为3-4年左右，再放当然也可以，只是变化越来越小，慢慢的就停下来了。白牡丹的品饮期为6-8年左右，再放当然也行，但一样会减慢。寿眉（贡眉）的存放时间较长，最极致的品饮期为10-15年，时间久了也可以继续放下去，过25年后，转化会渐渐停止。所以老白茶如果统一来说，最佳品饮时间也就是25年上下。
福鼎白茶的等级划分
而普洱呢，也是一样的“越陈越香”的最佳时期的维持时间是有一定限度的，绝非无限度的“越陈越香”。比方说福源昌、同庆老号普洱的陈化感都已经达到一个顶点了。我们现在说知道的最早的普洱就是“福源昌金瓜供茶”，大约有200年的历史了。但是其味道据说是：汤有色，但茶味陈化，淡薄。
普洱茶的存放时间，到底是50年，还是100年，亦或是200年？在老伍看来这些都已经不重要了，如果您想拿着收藏，500年都不过分，因为承载着岁月的茶，已经远远大于茶叶本身了。如果您是为了喝茶，老伍觉得适口为珍！
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2017年05月21日