年采摘量不超过100公斤的顶级普洱茶是什么滋味?一坨2公斤重的新茶开价9 .5万元算不算贵?为期四天的东莞第7届秋季茶博会今天下午将在国际会展中心落幕,这个目前在国内茶叶交易中具有举足轻重地位的行业盛会,为嗜茶如命的茶友们带来了诸多堪称极品的“私藏级”茶叶。而显著增多的东莞茶商自创品牌,成为本届展会一个*的亮点。
极品普洱“极其小众”
第7届茶博会总面积达23000平方米,共设680个标准展位,特装展位8000平方米。展会规模较上届增加了3000平方米。展会的主要组成部分、普洱茶参展商集中了大益、澜沧古茶、中粮集团、下关等30余个知名品牌。福今、岁月知味等只做高端普洱茶的厂商,也都预订了位置较好的展位。
2012年春采的“架步老寨”、“白沙河”纯料古茶,能喝出“骚香”的味道;好的生茶还是要喝在当下,生津、回甘、香气,每个人的感受不同,也并非“适口”就好。四年前创立“致正”普洱品牌的老茶人诸葛,被行内人尊称为“诸葛老师”。
9月8日下午,茶博会“致正”的展位前,诸葛老师先后向慕名而来的茶友开泡“寒山凝翠”、“临风听雨”,“九五之重”三种不同层级的普洱金瓜。同样为2千克的标准包装,三种茶的标价分别达到了6.8万、8万和9.5万。
“简单说,第一款口感很饱满、有内涵,第二款香气四溢,第三款变化多,每泡都不一样,非常精彩,感觉跟产品的命名也很吻合。”参加现场品茶的东莞资深茶友钟先生表示。
“我走的是一条极其小众的路线”,诸葛老师说,他常年在西双版纳活动,对茶树的选择非常苛刻,春茶采摘只要清明前的头一拨,“一年的产量不会超过100公斤,追求的是一种极致的产品,茶友可以用来私藏,所以价格也不是普通消费者所能承受的”。
东莞品牌转投高端市场
在另一家东莞本土品牌“西盟佤山”的展位前,展架上十余款茶饼均为明码标价,每片从90元至280元不等。顶级的昔归山古树春茶2005年老料,每饼的售价达到了2280元。
“近年来大量茶商涌入云南,茶山被过度商业化开发,真东西越来越少了。”“西盟佤山”营销总监何永刚表示,云南产茶区漫山遍野都是茶树,经销商低层次、同质化竞争过于激烈,低端市场变得非常难做。在从事多年品牌代理以后,他决定创建自有品牌,专事开发佤山千年树龄以上的老树春茶,以比较实惠的价位满足小众与收藏品市场的需求。
何永刚认为,由于普洱茶进入门槛非常低,数万元就能开店,前些年东莞有大量的经销商入市,“随波逐流的经营者占了相当比例,他们缺乏经营理念,并不真正懂茶。今年东莞普洱市场异常清淡,这部分经营者会率先被淘汰出局。”
前来看展的北京知名茶客“老古竹斋”表示,高端普洱茶友对茶叶来自哪棵古树、何时采摘、采的是哪个部位的芽都非常讲究,挑剔,他们会有一个相对封闭的小圈子,只从自己信赖的开发者那里获取纯粹、真实的茶品。
“两年前,东莞就有普洱茶商开始尝试小众市场,跑到云南去收顶级的春茶,并自创出一系列新品牌。”东莞市茶叶行业协会秘书长高飞说,此次参展的本土品牌除致正、西盟佤山外,还有岁月知味、云海之滇等,达十个之多,基本上都是走高端路线。东莞茶商的涌入,拉高了“名山名茶”的价格,这两年老树春茶的市场价飙升幅度达100%,远超台地茶15%至30%的涨幅。目前,东莞自主品牌已经成为国内普洱市场上一支重要力量,其控制的高端产品也开始受到资深茶客的追捧。
来源:南方都市报