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2017年05月21日

冬天了,你收藏的普洱茶做个保养了么

马上就12月中旬了,这两天的天气是越来越冷。这天一冷,人就想喝点热的。于是小唐就拿出了珍藏多年的普洱饼子,泡上一小壶,那是真香~
这几年普洱茶大热,不少喜欢喝茶的茶友们都和小唐一样迷恋上了普洱收藏。都说普洱茶与其他茶叶不一样,只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好,品质越来越好价值也就越来越高,“越陈越香”。
不过在小唐收藏了一段时间以后发现,同样的茶饼,老程家泡的总比小唐的好喝。
这不科学啊,难道是老程做了什么手脚?
经过对老程全方位的拷问,小唐才知道,原来关键奥秘在于普洱茶的储藏方式。要想让茶叶好喝需要让茶饼里的黑曲菌,根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体,在适宜的温度和湿度条件下,进行生长繁殖,并不是随便找个地方一丢就行了。
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