后味，是指喝完茶以后口腔的感受。
普洱生茶如果是古树料，那么喝完以后口腔里茶气饱满，久留不去，伴随着喉部的回甘和生津，嗓子通透，神清气爽，回味无穷！
如果是苔地料呢?
苔地料是茶气是不足的，但是味道重，也就是入口味重，或苦或涩，喝的时候就有味道，喝完以后口腔里很快就没有感觉了，缺少了那种回味的体验，生津回甘效果也比较差，如同普通的绿茶一样。
普洱茶古树料与苔地料，在资深茶客这里，玩味的正是层次感，变化感，后味的绵长。只有古树料才能满足这些“玩味”。
相对比较。苔地料嘛，就相形见绌了，可以当一般的绿茶来看待了。
来源：老碗哥评茶
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2017年05月21日