滇红集团开启春茶生产第一步：制定毛茶收购标准样

 春天如约而至，茶芽悄然生长，春茶生产即将拉开帷幕。3月11日，滇红集团组织原料事业部、质检部、产品制造中心、技术部、茶科院等职能部门，制定了2020年毛茶收购标准样，迈出春茶生产第一步。
毛茶收购标准样是以2019年的实物标准样为参照，结合历年毛茶收购评审经验，在2019年生产的同等级毛茶中，选取外形和内质符合要求的、有代表性的毛茶，作为2020年的毛茶收购标准样。
春茶开秤前，制定毛茶收购标准样，以便在毛茶收购中，对照收购标准样，准确、快速地审评出毛茶的外形、内质及品质等级，找出初制环节中的优缺点，指导毛茶初制生产，从源头上保证原料质量。
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