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2017年05月21日

澜沧古茶小雀嘴尖,曾敬献给毛主席的茶!

第一次听说小雀嘴尖茶的茶友,你或许会问,那是什么茶?
简单说,它就是一种采自景迈山古茶园、形似小雀嘴尖的普洱生茶。
1950年,景迈山布朗族末代头人苏里亚曾将它敬献给毛主席。
2009年,祖国60华诞之际,
茶妈妈杜春峄经过多年深研,
恢复了当年小雀嘴尖茶的制作工艺,
制得小雀嘴尖茶的少量成品。
作为澜沧古茶特制重磅产品“东方红”中1950年对应的茶品,
以献礼伟大的新中国成立60周年。
其外形似小雀嘴、汤色金黄透亮,
滋味醇甜带兰花之香,
茶汤细软、顺滑而饱满。
这是对传统和历史的致敬。
如今,这款茶在市面上罐难求,
而那些幸运得以珍藏的茶友,则将它视若珍宝。
只选一芽一叶初展鲜叶
小雀嘴尖茶对原料的选择极其严格,必须是景迈古茶园明前头拨一芽一叶初展的叶青原料制成。
景迈山通过一整个冬天的养精蓄锐,体内聚集了大量内含物质,当古茶树明前头拔一芽一叶初展开来,凝聚第一抹春天精、气、神的茶芽伸出枝头,古茶人便将它小心翼翼地采下。
回甘绵长,汤香入骨
这样精挑细选的高级原料制成的
小雀嘴尖茶,
不仅形态似小雀嘴尖,
令人赏心悦目,
而且内含物质丰富,
水路细腻、顺滑,
口感浓厚饱满,回甘绵长,
特有的兰花香馥郁甜雅,
品之,汤香入骨,喉韵悠长。
神秘珍稀,茶人追逐的高地
由于对于选料十分严格,制作工艺要求十分精细,无论是过去还是现在,小雀嘴尖茶在市场上都比较少见。
很多爱茶人对它都是但闻其名,未见其身,神秘且珍稀,颇为少见。所以一直以来,小雀嘴尖茶都是很多普洱茶发烧友和广大爱茶人追逐的高地。
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