前不久就有一位陌生的朋友拿了两款茶,分别是张一元的茉莉龙珠和吴裕泰的茉莉龙珠,一定要我给哪款茶更好的答案,我头大不已。要说他不懂茶,他还是略知一二的,要说他懂茶,殊不知茶圈中,也很忌讳两者相差无几的茶对比来对比去,没有多大的意义。说a,没准他更喜欢b,说b,他又觉得a才是完美的。
在2000年时,普洱茶迈进了新纪元。在我们熟知的上世纪50年代起因茶厂国营而统一销售的“中茶牌”茶品最是受广大茶友所周知,而后续跟着普洱茶各式各样的新品牌的创建,“大益牌”也绝对是普洱茶中最受茶友关注和热爱的品牌之一。至于为什么,茶的工艺自然是排在首位,其他原因也不能全然排除是因为“中茶牌”的影响。
其实标题两款茶,探究其发展,应属于同脉所制,只是“中茶”是国家品牌,而“大益”则是该茶厂获取了自主权之后又自家创立的品牌。也就是中茶在前,大益在后,不管是青出于蓝而胜于蓝也好,还是长江后浪推前浪也罢,2002年起,茶厂就不再继续替中茶生产普洱,专心使用自家创立的大益来进行压制茶品。
不能说中茶离开了之前茶厂的制茶工艺后茶的品质就不如从前了,相反,各自有各自的发展前程。如果要说中茶和大益普洱茶哪个更好一点,我们可以从文化上面来讲,可以从茶的滋味上来讲,或者可以从制茶工艺上来讲,但如果最后一定要说哪款普洱茶比较好,小约依然认为没有固定的答案。毕竟每个人的口感,每个人的心得体会是不一样的,我的心头之好未必就是您的心之所向。
喝茶是爱好,喝茶是生活,一杯好茶足以清扫所有心中阴霾。除非能够保证品茶之人与你的口感一致,与你的所思所想也相差无几,否则,小约建议不要轻易拿着两款同样优秀的茶品让对方左右为难,彼此尴尬。
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2017年05月21日