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2017年05月21日

苏东坡,茶趣人生

苏轼
字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士
北宋文学家、书画家、唐宋八大家之一
众所周知,苏轼是一个真正的诗词天才,更是位熟谙茶道的高手,不论他走到哪儿(贬到哪)都会用诗词记录生活。
沐浴过后?喝杯茶
“沐罢巾冠快晚凉,睡馀齿颊带茶香。”
午休结束?喝杯茶
“春浓睡足午窗明,想见新茶如泼乳。”
这位有趣的文学大家有一次在家写字,写着写着突然有了困意。于是提笔写下了:“子瞻书困点新茶。”但可爱的是,这位文学大家只是一时兴起的这首诗,一辈子也没写出下一句。
由此可见,苏轼的人生就三件事:
喝茶、写茶、想茶。
今天,书剑古茶就与各位一起聊聊这位文学家的茶趣事儿。
01东坡与茶联
时任杭州通判的苏轼在一次外游中,来到一座庙中小憩。庙里主事的老道见他衣着简朴,相貌平常,对他相当的冷淡,只是应付地说了声“坐”,又对道童说了声“茶”。
待苏东坡坐下交谈后,老道方觉得客人才学过人,来历不凡,又把东坡引至厢房中,客气地说道: “请坐”,并对道童说:“敬茶”。
二人经过深入交谈,老道才知道来客是著名的大诗人苏轼,顿时肃然起敬,连忙作揖说道:“请上座”,把苏轼让进客厅,并吩咐道童: “敬香茶”。
苏轼在客厅休息片刻,就起身拜别老道,这时老道急忙请苏东坡为其留下墨宝留念,苏轼淡然一笑,挥笔写道:坐,请坐,请上坐;茶,敬茶,敬香茶; 此联将势利鬼的姿态刻画得淋漓尽致,老道看罢,立刻觉得脸上火辣辣的,羞愧不已。
02东坡与茶谜
苏东坡被贬到古城黄州任团练副使时,一日他郊游到安国寺,时值炎夏酷暑,口渴难熬,想进寺内讨碗茶喝。
于是,他头戴草帽,踱进寺院,坐在木门槛上,闭口不语。此时,寺内小和尚将他上下打量了一番,停下掸灰尘,转身递上一碗茶。
东坡惊喜不已,忙问小和尚是怎样破了此谜?小和尚便一一点破:“你头戴草帽,便是‘艹';坐在木门槛上,即为‘木'。‘艹'、‘人'、‘木'相迭,岂不是明摆着‘茶'字吗?”关于“茶”的字谜,至今仍被流传。
03墨茶之辨
唐宋时期斗茶之风兴起,文人雅士们以尚茶为荣,不仅嗜好品饮,而且参与采茶、制茶、赛茶,这种“茗战”之乐,使得众多文人墨客趋之若鹜。
一日,苏东坡、司马光等一批墨人骚客斗茶取乐,大家都拿出各自收藏的上好茶叶、精美茶具、甘泉活水等赴约。比赛先看茶样,再嗅茶香,后尝茶味。经过这一系列的比斗,苏轼和司马光所泡的茶水脱颖而出。但因东坡用的是隔年的雪水,水质好、茶味纯,因此更胜一筹。苏轼心中大喜,不免露出了些许得意之状。
司马光心有不服,便乘茶汤尚白之际,想出了一个难题意图压压苏轼的气势。于是便笑问东坡:"茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻;茶欲新,墨欲陈;君何以同时爱此二物?"苏东坡想了想,从容回答说:"奇茶妙墨俱香,公以为然否?"司马光问得妙,苏东坡答得巧,众皆赞。
这便是广传于文坛和茶界的“墨茶之辨”。
在苏轼眼里,茶和墨都有一种相同的哲理内涵,暗合着君子不懈的道德追求,不因为外表的不同而有所区分,在本质上而言均是君子馨香德行的化身。
来源:阿青  书剑说普洱
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