【公司简介】云南勐昌茶业有限公司是一家以正宗普洱茶批发连锁招商为主体,传统普洱茶制作理念为基石,实施现代化管理,集古茶园原料合作基地、生产中心、品牌中心、营销服务中心为一体的全产业链综合型茶企。立足云南西双版纳，以诚立号，坚持为广大普洱茶爱好者提供集品饮、收藏于一体的普洱茶，致力于将其打造成消费者信赖的普洱茶优秀品牌。
【品牌简介】云南勐昌茶业有限公司，坐落于云南省西双版纳傣族自治州勐海县工业园区，是一家以传统制作理念为基石，实施现代化管理，专注“正山古树纯料”普洱茶。
布朗茶山，素有“普洱第一山”的美名，山的气魄，濮人茶文化的传承，凝铸了布朗茶的血脉，造就它流传至今的魅力。“勐昌之星”生茶，风格鲜明。刚柔并济，凛冽茶气，又有厚重山野气息。
1、布朗正山，地道品质
正山是“地道品质”的天然保障，布朗山平均海拔约1700米，山峦起伏，雨量充沛，常年云雾笼罩。老曼峨、班盆等村寨，确保布朗茶与生俱来的名山味。粗壮树干，大树是“浓强茶气”的完美注解。“勐昌之星”原料选自布朗深山百年大树原叶，树干平均直径约二十公分左右。完整保留布朗茶特征，带你体验浓厚山野气息。茶气浓厚、性烈，自有霸蛮气场。与苔藓互利共生，生态是“勐昌之星”的品质背书。古茶树树高几尺，根深几丈。原始雨林中，与原始森林植被共生，充分汲取深层土壤中的矿物质和养分。蕨类植物、苔藓与古茶树共荣共生。
2、古法制茶，精进传统工艺
为了保证茶原料的纯粹，勐昌号在布朗茶区建立多个初制所。初制所配备铸铁锅、阳光晒场，聘请当地世代制茶的少数民族师傅原始手工做茶。最大程度还原一杯传统制茶得出的布朗茶真味。从普洱茶鲜叶采摘、杀青，再到揉捻等各个普洱茶生产环节，勐昌号从不盲目追求生产效率，并定期对初制所制茶师傅进行制茶技艺提升培训。传承古法，并突破创新，唯有工艺精进方能进一步提升普洱茶的价值，这是勐昌号对普洱茶精细化生产的思考与坚守。
3、野韵天成，纯正布朗气息
以浓酽和强劲回甘而闻名的老曼峨、人称“小班章”的班盆寨子等都是镕铸“勐昌之星”的珍贵原料产地，近百次品鉴改良后的“勐昌之星”生茶能更综合、协调地凸显布朗大树茶的美感与力量。
揭开包装，香味愉悦，身心舒爽。饼形圆正，条索清晰紧结，白毫显现。松紧合适，里外一口料。
洗茶一道，汤色浅黄透亮。杯壁挂香。
第一泡：汤色浅橘黄透亮，整个口腔弥漫着花果香稍显苦涩味，且苦味大于涩味，涩味停留的时间稍长，生津回甘快。花果香久久萦绕在口腔中，汤中可见茶毫。
第二泡：汤色浅橘黄明亮，水中含香，香融入水中，口腔中舒适愉悦，苦涩味比第一泡浓烈，苦味厚重，主要集中在上颚及舌根，你方唱罢我登场，苦味方去，涩味接踵而来，苦味化得快，涩味滞留的时间长，两颊生津强烈而持久，喉间都能感到丝丝甜意。汤汁厚重而润滑！赞一个！
第三泡：汤色金黄明亮，轻啜一口，闭上双眼，任其汤汁在口中停留，片刻间，似有淡淡的兰香析出，如置身于山野之中舒适，轻轻下咽，苦底重而涩味浓，茶气强烈。涩味滞留的时间更久主要集中在舌底、两颊、上颚。生津回甘强烈而持久，好似泉涌。唇齿留香，香留的时间更久。
第四泡：汤色金黄明亮，此泡苦味儿更浓，涩味稍轻，汤汁厚重，徐徐下咽，喉部甘甜舒适，生津回甘持久。
第五泡：汤色金黄明亮，入口后，苦涩味比上泡有所下降，取而代之的是丝丝的甜味儿，花蜜香依旧，涩味在口腔中滞留的时间久，生津回甘持久。
第六至八泡：20秒后出汤。汤色渐淡，花香有所下降，入口后，汤汁细滑苦味变淡，淡淡的甜味在口中回荡，缓缓下咽后口腔中又出现了淡淡的苦涩味，但化得快，生津回甘有所减弱。层次感丰富。
第九至十一泡：闷泡30秒后出汤。花蜜香有所下降，汤入口厚重感迅速下降，苦涩味依旧，只是很淡很淡的，汤中含甜，徐徐下咽后，口中还有一丝涩味，生津回甘持续。第11泡稍显水味，香味消逝。但还有淡淡的回甘。
叶底：叶底坚韧肥硕油润有弹性。芽叶颇多。
总结：条索肥壮，白毫显现，汤色金黄透亮，花果香馥郁，茶气强烈，苦涩味儿浓烈，生津回甘强烈而持久。是一款难得的佳茗。后期转化后会更好！（个人愚见，希望茶友批评指正！）
以浓酽和强劲回甘而闻名的老曼峨、人称“小班章”的班盆寨子等都是镕铸“勐昌之星”的珍贵原料产地，近百次品鉴改良后的“勐昌之星”生茶能更综合、协调地凸显布朗大树茶的美感与力量。
“勐昌之星”生茶，风格鲜明。刚柔并济，凛冽茶气，又有厚重山野气息，是勐昌号在深耕布朗17载的透彻理解上，以匠心演绎的精选布朗大树茶典藏之作！。
来源：独孤剑 中国普洱茶网
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2017年05月21日