蛮砖茶山为云南普洱茶古六大茶山之一,史称蛮专、亦称曼庄,寓意为大寨子的意思。曼庄在史书中称为蛮砖,蛮砖的得名,一种说法是诸葛亮当年来六大茶山时,在曼应埋下了一块铁砖而得名。另一说法为傣语中曼庄的意思是大寨子、中心之村。
蛮砖山东接易武,北连倚邦,面积约300平方公里,清代有茶园万亩以上,在清代已有较高评价,《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到六大茶山的茶“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上蛮专茶主要卖给易武茶号加工。从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。
蛮砖茶山史话最多的当数曼庄村,蛮砖茶山的兴衰与曼庄村的兴衰有直接关系,从明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇便在曼庄。
蛮砖茶山位于勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。产古树普洱茶的地方主要有曼庄、曼林、曼迁、八总寨等。
蛮砖曼庄种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。
蛮砖茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,据说为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。
蛮砖特点:贵为古六大茶山,古树普洱茶的品质均为精品,茶叶色泽较深,汤色橙黄,汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,舌面微苦,喉韵深沉
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:13619630918
2017年05月21日