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2017年05月21日

古六大茶山之一 蛮砖古树普洱茶

 蛮砖位于云南省西双版纳州蛮砖属于古六大茶山之一,行政划分属勐腊县象明乡,与易武、倚邦相邻。位于古六大茶山的中央位置,在古代这是茶商们沿茶马古道南来北往的必经之地。蛮砖的历史非常悠久。蛮砖古茶山包括蛮林和蛮砖等地。
蛮砖茶山有两个有名的大寨,一个是曼林寨,个是曼庄村。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨,曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村。
蛮砖茶山的兴衰与曼庄村的兴衰有直接关系,从明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇便在曼庄。曼庄在史书中称为蛮砖,蛮砖的得名,一种说法是跟诸葛亮崇拜有关,说诸葛亮当年来六大茶山时,在曼应埋下了块铁砖,于是这里就称作埋砖,后又演绎为蛮砖;另一说法为傣语,傣语中曼庄的意思是大寨子、中心之村,因曼庄过去是土司头人们经常聚集开会商议解决各种事务的地方,故称曼庄。
蛮砖片区的古树茶产区生态环境特别好,很多古茶树都与森林混生,也没有被矮化过,是古六大茶山迄今为止古茶树资源保留下来最多的产区。
蛮砖古树茶以大叶种古茶树为主,口感与易武很像,以香甜为主,但相比易武的滋味要更重些,更有劲道。条索黑亮、粗长、苦涩较轻,汤中带甜,回甘快而且较久,甘甜度高,汤质饱满、厚滑。蛮砖古树茶的因茶树生于山林、环境保护好,蛮砖茶山野气韵较强,杯底留香持久,后期存放后韵味更加的突显、滋味更加的甘醇厚重。
易武早期的茶号原料大部分都来自于蛮砖。如今,易武号级茶备受市场所追捧,而且一片难求,足见蛮砖茶的品质。
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