这款茶采摘于2021年5月,茶园位于漳平水仙茶的发源地——福建省漳平市双洋镇溪口村大会,海拔527米,树龄50年以上,因为生长环境在坑涧之间,当地人称其为坑涧水仙。茶园未施肥施药,只对茶树进行人工除草。
在制作工艺上同样十分严格,采用传统工艺纯手工制作,电焙与炭焙相结合,保持了山韵茶香。
干茶匀整、方正,砂绿间乌褐润;
▲汤色金黄明亮,花香馥郁持久,滋味浓醇甘爽;
▲叶底肥厚软亮,红边明显。
▲精美小泡袋,一次一泡,冲泡方便。
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冲泡及贮藏方法
冲泡方法:每次拆开一包小方茶,用盖碗或壶均可,以沸水冲泡为宜。建议用较大容量的容器(130-150ml以上)。
由于是紧压茶,第一泡可以适当坐杯,浸泡约十几秒至1分钟让茶叶泡开,然后按个人口味调整冲泡时间。
贮藏方法:最好置于冰箱冷藏或冷冻,注意防潮。如短期内饮用,也可在常温下保存。PS:收到茶后,冷冻几个小时后再喝,口感会比较好哦。
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