中国有很多名茶,常见的是铁观音和普洱茶,很多人以为普洱茶就只有一种,但是在西双版纳,普洱茶的制作分为两道工序,生普洱,熟普洱,虽然茶的品种一样,可是因为制作的工序不同,而改变的药性,不同的普洱茶泡制出来的茶水不同的功效,大多数人喝到的都是熟普洱,对生普洱的不了解和不认识,但一不小心喝了以后就会出现副作用,生普洱其实有很丰富的药性,能调节抵抗力,增加免疫力,但是肠胃动力不足,气血虚弱的人都不要喝生普洱,容易出现相反的效果,所以喝茶很重要,选择合适的茶饮用更加重要,只有这样才能对身体有效果。
据说清朝皇室就有“夏饮龙井冬饮普洱”的说法,北国的冬相比于南方显得尤为寒冷,普洱熟茶养胃暖熟的功效在此处显得特别的闪亮,而且喝了并不会上火,简直就是北方的过冬神器。窗外下着大雪,在室内泡上一壶普洱熟茶,即可以缓解室内的干燥,也可以暖一下大冬天冰凉的心。
专家说法,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。所以脾胃虚寒、胃阴不足的人适合喝老生普,老生普经过时间的磨练与转化茶的刺激性也弱了老生普是比较温和的。经过时间的转化产生了很多对人体有益的有益物质。夏季人体比较容易上火喝普洱可选择生普哦!记住夏喝生普冬饮熟!
在炎炎夏季之时喝上一杯生普真是一件幸福之事。饮用普洱茶能生津止渴、解暑,正气,暖胃,解毒,利尿,明目,治高血脂,抗衰老,防治放射病,杀减癌细胞,降低人体所含三酸甘油酯、胆固醇、血尿酸等多方面的保健、养生作用。
生普洱茶是未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。正因如此有人喜欢在夏季饮用,以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
能喝上一壶老生普就更幸福了,生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者不可超负荷的喝、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
