勐库普洱茶之大雪山茶

勐库大雪山，位于云南临沧双江县城的西北部，距县城19公里，主峰最高海拔3233.5米，年均温度低于11℃，年降雨2000毫米左右，土壤为黄棕壤，有机质含量丰富，是孕育勐库大叶茶的摇篮。
大雪山拥有世界上最大的野生古茶树群
在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着1.2万亩的古茶树群落。据了解，这里是目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，且大部分树龄在千年以上。这些野生古茶树主要分布在大雪山自然保护区内的干河、药地河、大平掌河、四十八道河的中胶厂、双河、挖路河、牛头山、淘金河等地的原始常绿生态林中，茶树树围在40厘米以上的分布株数达25—30万株。
经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定，双江县勐库大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。
大雪山野生古茶树群的价值
作为是世界上最大的古茶树群，双江勐库大雪山野生古茶树群落直到1997年发生干旱时才被世人发现。据了解，大雪山野生古茶树群落里的植被类型属于南亚热带同地季雨林，在科考地块内，整个群落是原生的自然植被，且保护完好，未受人类破坏，自然更新力强，生物极富多样性，具有极为重要的保存价值，是珍贵的自然遗产和生物多样性的活基因库。
大雪山野生古茶树群落在被发现后的十几年里，这个野生古茶树群以其神秘的生存环境和极高的科研价值吸引了无数的专家学者前来考察调研。对于千年古茶树群的价值研究也一直在继续。
勐库大雪山普洱茶种类及特色
勐库的野生古茶树均是典型的乔木型茶树，古茶树在分类上属山茶科山茶属大理种。野生古茶树是一个野生茶树物种，在进化形态上，比普洱茶种（包括若干栽培品种，如勐库大叶种）还原始。该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等），可以制茶饮用。由于基因原始，产于高海拔寒冷地区，该茶种特具抗逆性强、抗寒性尤强等特点，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。
勐库大雪山普洱茶的特色是叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。