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2017年05月21日

云南班盆古树普洱茶品鉴

冲泡克数:8克
干茶外形:条索匀整,墨绿油润,有光泽
标准采摘:一芽两叶或一芽三叶
汤    色:绿黄透亮,清澈干净
香    气:杯底有甜甜的香味,洗茶时可以闻冷杯香,冲泡第一、第二泡时香气依旧,茶汤中有香,杯底也挂香。
滋    味:第一泡滋味会淡一些,但入口品尝,舌尖及整个口腔都甜甜的,第三泡开始,苦涩味便更加明显,苦弱涩强,涩主要表现在舌面以及两颊,但慢慢的喉间会有回甘,重手泡(提高水温及出汤时间延迟),其滋味苦涩较显,苦化得快,涩化得慢。随着冲泡次数的增加,其茶汤会越来越甜。8克可冲泡15泡左右。
叶    底:条索完整,黄绿油润,有韧性。
茶叶优势:条索美观,茶汤干净,香气特殊,正常冲泡苦涩弱,回甘好,后期有很大转化空间。
温馨提示:
1、冲泡水温为95摄氏度以上
2、注水需沿杯避缓缓注入
3、洗茶一次,若想第一泡喝浓一些,建议出汤时间延迟3秒左右。盛易祥。
4、出汤后请勿立即分汤,让茶汤静置3秒左右再分汤。
5、第二、三泡可正常出汤,体验正常冲泡时茶汤的滋味
6、第四、五泡可提高冲泡时的水温,延迟出汤时间,大概时间为8秒左右,此时茶汤滋味苦涩加重,检验其回甘生津是否迅速。
7、待检验出回甘生津后,便可根据各人口感冲泡即可!
8、为检验其茶汤的是否干净,冲泡期间不建议使用茶漏。
9、若收到茶样,请勿立刻品饮,因茶有茶性,可将茶样放置陶瓷罐中3-4天左右(这样也可达到醒茶的效果),待茶适应当地气候,便可拿出品饮,以便让茶能更好的发挥其特点。
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