先看囤茶建仓。如果说2007年普洱茶形成了第一个堰塞湖,其到了2011年,新茶价格被炒高,市场快速升温,才开始以中期茶的名义解套,这说的是2006年之前的茶,而2006年下半年到2007年上半年高位套牢,品质不行的茶,许多至今尚未解套。那么,2011年之后普洱茶市场开始放量,许多茶叶生产出来,在藏家手里,并没有被真正消耗。2014年,新茶开始难卖,2015年大家都来追中期茶,行业的主流交易模式,告别了过去10年卖新茶为主的模式,进入了新茶与年份茶交易并重之格局,这就造成了许多厂商建仓的冲动,都以建十年左右的仓储为目标,2015年到2018年又有天量的茶叶被囤积起来。这也就意味着,继2007年之后,2018年普洱茶已经形成了第二个库存堰塞湖。
再看炒作。2014年以来的结构性炒作,已经将山头茶、品牌茶、中期茶与老茶价格炒到历史最高位,很多时候是没有最高,只有更高。有点像中国的房地产,“永远上涨,不会下跌”的幻象一样,但世界上果真有只涨不跌的市场吗?长期上涨,只能说明积累的系统性风险越来越大。2018年,许多炒大益的人都亏了,这就证明炒局部的热点,也不太好操作,很容易成为高价接盘侠,从而被长期套牢。
2018到2020的尾部市场,针对加了太多的库存与价格杠杆的市场,将进入普洱茶去库存与价格杠杆时期。普洱茶面临极大的库存出货压力,以及部分茶品价格下调压力。在过去炒作顺畅的时代,最赚钱的无疑是收藏家,长期囤积,而不是频繁换手流通,才能攫取最大的一份市场蛋糕。而流通交易平台,相对于收藏家的暴利,只能算赚取低廉价差的市场搬运工。但当搬运工这份苦差,没有赚多少当下的钱,却积攒了面向未来十年的大资本——中期茶、老茶交易的市场出口,以及源自茶品、收藏家、零售商、消费者等宝贵的行业大数据,并建立了上游厂家、藏家与下游零售茶庄的沟通桥梁。
前文说过,普洱茶的大周期,跟国民经济息息相关。2018年开始,中国经济也积累了巨大的债务风险,有引发财政危机的隐患。2018年到2020年,中国经济也进入了当前大周期的尾部时间,将进行深度调整,会面临一系列阵痛。大环境不好,普洱茶行业也不会好到哪里。系统性风险出清后,2021年开始,中国经济将进入全新的周期。这一大周期,新制造、新零售、新型服务业、新金融、智慧产业等将成为主流,中国经济也将脱虚向实。
行业的主流商业模式是建立在投资驱动基础上的,而这投资形成了结构性锁定,一直在高端小众市场里打转,而很难向大众消费市场溢出。2018年,整个国民经济大环境已经进入了当前大周期的尾部,普洱茶行业也走在第二个大周期的尾部,系统性风险高企。炒作与投资可以继续进行,但风险高企,成为高价接盘侠已经是大概率事件。
过了尾部的中国经济,将在未来几年进入全新的时期,也就是脱虚向实的时期。从2018年开始,普洱茶产业也一样要脱虚向实,投资驱动将让位于消费驱动,或者说消费驱动带动投资驱动,普洱茶只有做成大健康产业,开发大消费市场,才能走出当前高端收藏市场结构性锁定之困境,开启大众消费时代全新春天。