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2017年05月21日

写给普洱茶爱好者关于仓储的四点忠告

1、防相互串味

茶叶天然芳香,具有易吸味的特点,注定是个讨人喜欢的主。所以,不建议将各种杂物与普洱茶堆放在一起,尤其是一些自带香味的物品,比如化妆品、水果、干花等。也不建议为了节省空间而把其它茶类堆放在一起,这点尤其是家庭存茶时需要特别注意下。

另外,条件许可的话,应该请专业人员对你的仓储间进行专业计算。多大空间储存多少量茶较为合适,这是有科学依据的。

2、防发霉变质

普洱茶日常存储时最担心的问题就是茶叶在不经意间发霉变质了。因为一年四季春夏秋冬,温度、湿度、光照等外部环境变化极大,南方与北方地理条件的自然差异。盛易祥。

为了防止普洱茶的发霉变质,最好的办法就是保持储存环境的干净、通风、干燥,并且顺应自然环境的变化。

例如:南方春夏季节多雨水,空气湿度大,如果是整箱整提的茶叶就最好不要拆开,保留原有的竹子,最好放在纸箱内,利用这些天然材料的吸湿功能;如果是单饼,则可以给茶叶套上密封袋,不过雨季一结束,应该把茶叶拿出来透透气,自然呼吸。

4、防鼠患

很多人没有注意到这点,这点其实也很重要。万一老鼠跑进去赖着不走,随便撒泡尿,你的茶就废了。所以,对于仓储间应该注意把较大的缺口做适当处理。

5、防水火灾害

说到这点,想到南方最大的茶叶交易市场广州芳村十年多发生的多起因台风暴雨袭击导致仓储间被淹,许多专业茶商“一夜回到解放前”,真是令人痛心。

许多茶叶仓储间都是利用旧有仓库或临时租用民房改装,往往里面的线路、水管老化,很多人并不注意这些细节,往往失此不取,悔之晚矣。
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