- 01 -冰岛茶有多神？在勐库茶区，人们只认识两个山头，一个是冰岛，一个是其他山头；
在春茶时，只要冰岛古树开称，就会被哄抢而空，有人不惜一掷千金，最热的时候一泡难求；
在市场上，无论行情如何，关于勐库茶，人们只认识一个，就是冰岛；冰岛老寨，是品牌商的聚集地。
走进冰岛老寨，环着冰岛篮球场一圈看去，最显眼的不是房前屋后的古茶树，而是每个初制所上都挂满了几个，甚至是十几个茶叶品牌的标识，这个“黄金广告”展位，比某猫双十一时的广告位还热，还抢手；
冰岛老寨，是世界各国茶友的“旅游胜地”。
是的，是世界各国，正如那个欧洲那个以旅游盛名的国家“冰岛”。冰岛老寨的茶友有来自韩国的、日本的甚至是美国的……
每年春秋两季，茶叶开始采摘，春茶开始，他们都会不远千里万里，不约而同的聚集到冰岛老寨，那些来自各地的车牌，可以从冰岛老寨的球场一直延续到南勐河边；
-02-拥有一饼纯正的冰岛意味着什么？
古树茶最开始火，是从2009年，2009~2019，不多不少，刚好十年。
古树茶经过十年发展，想要喝到一饼纯正的古树茶已经不是什么难事了。
但拥有一饼纯正的冰岛永远有着特别的意义：
对于茶叶店来说，拥有一件纯正的冰岛老寨，无疑可以奉为镇店之宝。
对于茶友来说，能喝到一泡纯正的冰岛老寨古树茶，已经可以成为其一段时间内茶余饭后有力的谈资；
不仅仅是这样，就算对一个普通人来说，拥有一饼纯正的冰岛，你起码掌握了六大价值，这是任何奢侈品都比拟不了的。
一是稀缺价值：冰岛老寨古茶年产量不超过2吨，这个2吨，是全球限量，无与伦比，拥有纯正冰岛，就是拥有全球限量款的奢侈品；
二是品饮价值：冰岛古茶拥有独特的兰花香和冰糖甜，这是任何山头都比拟不了的，拥有纯正冰岛，就是拥有超高生活品味；
三是健康价值：喝古树茶健康已经不是什么新闻了，这里不提，拥有纯正冰岛，就是拥有健康；
四是文化价值：据有关史料记载：在明代成化二十一年（1485年），双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒，在冰岛培育成功了150余株，现今尚有二十余棵存世，距今大约500年左右。收藏一片冰岛，就是收藏一段关于普洱茶辉煌的历史；
五是收藏价值：普洱茶的收藏价值表现在“越陈越香”，而冰岛老寨在新茶时就能卖出接近5000元/公斤的价格，其收藏价值不可估量；
六是社交价值：如今，拥有一饼冰岛老寨不仅仅是茶余饭后有力的谈资那么简单了，更多的是拥有冰岛老寨的茶已经成为身份、社会地位的象征，更是跻身上流社会的敲门砖；
- 03 -冰岛有多神，水就有多深
有句歌词叫：越迷人的越危险，冰岛老寨就是这样，冰岛有多神，水就有多深！
正因为冰岛茶有这样无可替代的六大价值，才导致了如今市场上冰岛的乱象，冰岛有多乱，造假说了算，市场上关于冰岛茶造假已经不是什么新鲜事了！
这不是骇人听闻，而是已经被证实的冰岛古茶五种造假方式！
一是原料造假：有良心点商家，用冰岛四寨的原料造假，毕竟冰岛四寨（南迫、地界、坝歪、糯伍）也是属于冰岛村委会，勉强算是冰岛茶；若是遇到无良的，那就不知道从哪个寨子的原料了；
二是口感造假：冰岛老寨的古树茶天然冰糖甜、兰花香和山野韵味，有人就在其口感上下功夫，听过冰岛茶的人都知道冰岛老寨的茶就是这三个特点，所以当遇到香甜系茶叶的时候就会因误导而上当；
三是偷梁换柱：有一群外来的茶商在知道上面的造假方式之后，会选择直接去冰岛收鲜叶，“偷梁换柱”这一招由此而来，小编听过最骇人听闻的是：将其他寨子的鲜叶偷运近冰岛，然后将鲜叶粘到古树上！！！
四是拼配造假：拼配是茶行业的专业术语，拼配本身是好的，可如果以拼配来冒充冰岛老寨古树茶就不对了，这当然是针对业内高端玩家所产生的造假方式；
五是树龄造假：以大树冒充古树，以小树冒充大树，这种造假方式屡见不鲜；
而打破这种造假方式的绝招只有一招：到现场，现场看采摘鲜叶，加工，压制成饼的整个过程！这也就是许多茶人亲自赶赴冰岛老寨源头的原因之一。
最可悲之处就在这里：僧多粥少。比买到假冰岛更可悲的是根本没有冰岛茶了！
- 04 -冰岛老寨买不到，那冰岛其余四寨怎么样？
超过90%的普通人，想喝到冰岛老寨基本是没有可能的，不过除了冰岛老寨之外，冰岛其余四个寨子还是可以消费得起的！
按照“大冰岛茶区”的理论，其余冰岛四寨，起码是“冰岛二环”。这也是人们在购买不到纯正冰岛之后退而求其次的妥协。
但是我们分开来看冰岛的其余四个寨子：南迫、地界、糯伍、坝歪，每一个寨子单独拿出来都难以和冰岛老寨的价格、口感抗衡。
从某种意义上来说，拥有一饼纯料“冰岛二环”的古茶的意义跟拥有一饼冰岛老寨完全没办法相提并论！
既买不到冰岛一环，又不想要冰岛二环，怎么办？
- 05 -古域的传世冰岛就在“二环内”！
想要超越冰岛二环，又要具备品牌辨识度，只能通过品牌来传递，传世冰岛是古域布局于冰岛二环内的别墅，这一点，老生常谈！
请相信扎根的力量：
古域从2012年开始扎根勐库小产区，尤其是冰岛小产区，对勐库山头茶的特点、价格、原料都烂熟于心，在早已形成的供应链体系中，我们可以以最低的价格获得最优秀的一手资源；
请相信品控的力量；
常年扎根勐库茶区，必然形成一套古域自己的品控管理体系，古域的“茶师联盟”从某种意义上来讲，代表着勐库制茶的最高水准，对于制茶工艺，古域是零容忍的；
请相信传承的力量：
八年制茶生涯，我们对于好茶的爱同天下爱茶之人一样。如有好茶，必然要藏上一部分，看看其未来品质的变化，类似冰岛五寨的古树茶，古域每年都有产品传承，
请相信品牌的力量：
关于勐库茶，古域品牌定位勐库古茶资源的整合者，古法工艺的传承者，茶生活的分享者，扎根这些年来，我们一直身体力行。不仅如此，我们再好原料好工艺好仓储的基础上，一直在突破，传世冰岛就是最好的证明！
凝聚一山一味，更具冰岛韵味，古域精选冰岛五寨大古树精心调配，兼具冰岛老寨的醇和，地界的韵远，南迫的茶气，坝歪的兰香，糯伍的甘甜，口感和谐饱满，滋味醇厚甘爽，韵味悠远绵长，是冰岛小产区巅峰调配之作！
来源：古域 网茶会习茶社
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2017年05月21日