普洱茶主要产自于云南省的西双版纳、普洱等地区，因为普洱茶香味独特、经久耐泡等特点，受到了很多茶友的推崇。而普洱茶的身上，也有很多人好奇和议论的话题，于是挑选了几个比较受欢迎的问题，来给大家好好讲解一番。
问题一：普洱生茶放久了会变成普洱熟茶吗？
回答：假的，熟茶是工艺而不是岁月，生茶与熟茶的制作工艺从本质上就不一样。生茶是指新鲜的茶叶再采摘后，以自然的方式陈放，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶。熟茶是采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的茶。
问题二：越苦的普洱茶品质越好吗？
回答：假的，普洱茶喝起来会有苦涩的味道，这是很正常的，但是茶越苦并不代表茶的品质越好。一杯上好的普洱茶，不仅不会有特别强烈的苦涩感，还会产生回甘。而苦味去的越快，回甘来得越迅速，持续的越久，茶叶才越优质。
问题三：普洱茶的霉味等于陈味
回答：错的，霉味是东西产生了霉变的味道。是让人感觉到不舒服的味道，这也就是湿仓不当的表现。而陈香味是普洱茶在发酵后的过程中，形成的一种综合性的香气，是让人感觉舒适的味道。
问题四：普洱茶只有普洱市才有吗？
回答：假的，普洱茶的产地主要是在云南西双版纳、普洱市、临沧等多个地区，并不是普洱市才有的。而且在普洱茶必须要是云南大叶晒青茶为原料，并采用特定的加工工艺制成的茶叶。
问题五：普洱生茶和普洱熟茶能一起存放吗？
回答：不能，普洱生茶与普洱熟茶的制作工艺属于完全不同的两种，熟茶经过渥堆发酵后，无论是香气还是饮用味道都与生茶存在了较大差异，两种茶叶如果存放在一起的话，容易串味，破坏茶叶的口感。
问题六：普洱茶的冲泡水温都要求100℃？
回答：不一定，就一般情况而言，普洱茶的冲泡水温是根据茶叶的年份来定的，新生茶可以用大概85℃左右的水温来泡，而随着年份的增加，水温也可以逐渐升高，而超过了5年的茶，就可以用沸水冲泡了。普洱熟茶一般都是采用沸水。
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2017年05月21日