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2017年05月21日

景谷苦竹山古树普洱茶特点

云南,普洱市景谷县小景谷乡的【苦竹山】古茶树,300多年的古茶树,汤清香杨,水甜柔,回甘绵长,中庸。
【苦竹山】古茶树区:距离景谷县城约二个小时车程的个小村落,原称苦竹山,海拔约二千多米。附近山坡、山谷有多处连片野生古茶林。芽毫明显、肥壮,因制程不够精致,揉茶不足、不成条索,导致香扬质轻。制程亦时常发生萎凋过度现象。
大叶种野生野放特色:芽毫显露,上颚中后段清甜香、舌面微苦、质薄气弱。
近年因制程上的差异,时有揉不成索、发酵度较高,以致微带蜜香、汤色较红。
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