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2017年05月21日

七彩云南庆沣祥犇牛踏金这款好喝又具纪念意义的熟茶

 1、外包装正面
密封自封袋带包装贴心,防潮防止窜味
红彤彤的饼面一头健壮有力的公牛,神情自若,尾巴飘逸,像一头奔跑奋斗的牛,整个肌肉线条都用金色描边!寓意十二年岁月更替,时光轮回,辛丑.牛年带来又一个轮回的开端。犇牛踏金,寓意新的一年新的奔头,以一身劲牛之气踏金聚财,日进斗金。
整个产品信息一目了然  产品名字、厂家、保质期、配料等等
生产日期:2021.2.5
双层包装
饼面油润,饼型周正,薄厚均匀,芽头肥壮,梗的比例小
内飞,内票齐全
背面窝心中正,前后面用料一致
干茶条索紧结,红褐色条索粗壮,里外一口料,拼配均匀!
2、品饮测评
120ml盖碗,取茶6.3克,全程滚开水,定点低冲,将盖碗用开水烫一遍,然后下茶倒开水坐杯15秒,出汤后湿醒2分钟,让茶块充分吸收水分散开!
洗茶水,酒红色透亮油润,焦糖香气高扬,叶底焦糖香浓郁,无堆味!
第一道,5秒,汤色红润清透,甜滑香!茶汤入口顺滑,顺畅,甜润,汤质饱满包裹成团,如含米汤!纯净度高。无燥火感!舌头两侧略有涩感!
第二道,5秒出汤,汤色红透油润明亮,甜香气越发突出,木香明显,沁人心脾!汤感变得厚重,茶汤入口如含米汤包裹成团,甜滑,滑过喉咙,生津明显!
第三道,10秒,汤色红浓明亮透彻油润感,焦糖香,杯底留香沉郁持久!汤感入口米汤感甜糯包裹成团,压舌感,顺滑过喉,生津徐来!
第四道,坐杯15秒,汤色红浓明亮透彻油润感,焦糖香高扬,杯底留香沉郁持久!汤感入口米汤感甜糯包裹成团,压舌感,茶汤越发厚重,喉韵渐深,生津徐来!
第五道,坐杯20秒,第六道,坐杯30秒,汤色红浓明亮透彻油润感,焦糖甜香高扬,杯底留香沉郁持久!汤感入口米汤感包裹成团,压舌感,茶汤越发厚重,汤里甜糯,喉咙发甜,生津徐来!滋味留存持久,耐人寻味!
第七、八道,分别坐杯40秒、50秒,汤色红浓明亮透彻油润感,甜香略微降低,杯底留香沉郁持久!汤感入口米汤感包裹成团,压舌感,茶汤厚重,甜滑,越发清甜,汤感逐渐有所下降!
第九、十道,分别坐杯1分钟、2分钟,汤色酒红透亮油润,香气减弱甜香感略含水气,汤感清甜可口,尾水阶段了,杯底留香减弱,尾水喝起来解渴!
叶底——条索粗壮颜色为红褐色发酵程度适中,叶底柔韧有活性,陈放几年可期!
犇牛踏金 熟茶 357克品尝评测总评:
总结:2021年图片犇牛踏金熟茶,条索粗壮褐色,发酵适中,叶底鲜活有弹性!耐泡度高!香气纯净高扬,甜润感自然,以此能看出原料用心,汤感呈现上升和下降,无断崖感,汤水甜润饱满,留存持久!
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