2018年09月27日
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阳光不浓不淡的午后，沏一壶小罐茶，看着绿叶在玻璃杯中上下翻滚，不由的想起许多茶趣。氤氲缭绕的茶香味，任意地在屋子里漂荡着，沁人心脾。 品茶有道，喝茶讲艺，饮茶也是一门学问。 懂茶的人...2018年09月27日
茶东家力争做百年老店，标准化古树熟茶“陈酽 润透
“陈得香”是一款普洱好茶最基本的属性。“味最酽”是指用料等级高，滋味醇厚浓爽。 “玉润净透”。玉养人，“水质”净透形容上好之玉，意指感官上的外在美。而“润透”不仅外观上的美（条索和...2018年09月27日
致普洱茶的新手，初识普洱茶应该注意这些
1、认知普洱要多看、多问、多喝（最好是多噌茶）少掏钱（不要看到就买）。 2、要一点点地积累到经验后，你才能淘到真正的老茶，不要一上来就去追求陈年老茶品。 3、最好不要把普洱茶与你原来喝...
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2018年09月27日
普洱茶投资分析：从北京马连道市场看中国云南普洱茶
这两天在北京闲逛，偶尔走到了马连道茶叶市...2018年09月27日
中国普洱茶第一县——勐海，即将沸腾！
勐海（国际）茶王节至今已历九届。今年，以“盛世兴茶·寻源勐海”为主题的第十届勐海（国际）茶王节，将于9月28日至10月3日在中国普洱茶第一县——勐海县隆重举行。 本届茶王节重头戏“雨林古...
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2018年09月27日
普洱茶道“黑”话，道儿上的朋友都懂
丨茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 丨茶质 指口感上的丰富程度。常用“厚、...2018年09月27日
小罐茶声誉日隆 审评师用情怀打磨匠心作品
日前，小罐茶首次开放茶叶审评室，让人们对声誉日隆的小罐茶背后的“匠心”与“精心”为人们所认识，正是这群茶叶审评师的专注坚守与创新超越，才使得我们能够享受那一抹舌尖上的茶香。 “张婷...2018年09月27日
如何才能品出老茶的陈韵？
都说普洱茶越陈越香，很多爱茶人士都会收藏普洱茶，时间确实能把茶的苦涩转为醇和，但是不能以苦涩度鉴别年份的唯一标准。 真正的老茶品的是陈韵，不是旧味道。茶叶吸味，当保存不当，混沌之杂...2018年09月27日
不喝会后悔的一类普洱茶，老黄片
2018年09月27日
勐库名山——坝气山普洱茶
归属于懂过村管辖下的村小组，主要以汉族为主，现有60余户居民，距离勐库镇有24公里、距离懂过村有5公里，途中经过磨烈，磨烈离坝气山的距离不足2公里，但交通极为不便！ 说起路况：全路段都是...
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2018年09月27日
选购普洱茶的时候要注意哪些事项？
2018年09月27日
好茶的生长环境· 三| 不可复制的自然环境：小产区
与幸福的人都是相似的，不幸的人各有各的不幸不一样，在临沧茶区，幸福的名山名寨恰恰是因为不一样而幸福。 或者换句话说，它们的幸福可以归结为一点：不可复制。 譬如有临沧四小龙之称的：冰岛...2018年09月27日
易武美，是递进的美，更是不同层次的美
要说易武茶，可讲的东西实在太多，无论从茶山还是历史，都能说出长篇大论，而很多人喜欢易武，是因其有着其他茶所不具备的“香扬水柔，越陈越香”的特点。储存得当的易武茶随着时间的沉淀，细腻...2018年09月27日
天价茶并不可怕，可怕的是无人接手
绝大部分消费者对天价茶向来没有好感，有人说是炒作，也有人说是哗众取宠，还有人说是击鼓传花式的博傻游戏。不管怎么说，天价茶存在于市场当中是不争的事实。 无论你喜欢或是不喜欢，天价茶就...2018年09月27日
探访古茶村落，寻源中国普洱茶第一县
在九月的末尾，勐海的太阳还是毫不吝啬的投射在这片名为中国普洱茶第一县的小城上。毒辣的太阳，难耐的高温令人汗流浃背，对于茶来说却是绝佳的生长地。 为了参加9月28日在勐海举办的第十届茶王...
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2018年09月27日
话说秋茶：“秋香”迷人何处觅？
中秋节过后，秋意渐浓，天气开始一天天地变冷，北风越吹越劲，山上的树叶被秋风染成五彩斑斓，大雁成群结队南飞去。10月上旬的寒露前后，就是安溪铁观音秋茶的采制季节。 陆羽《茶经》曰：“凡...2018年09月27日
勐库东半山腹地——那蕉茶区古树普洱茶
所谓腹地，便是指中心一带的地区！把那蕉称作东半山的腹地，当然这里指的是勐库东半山产茶的中心；我想是非常贴切的！原因有很多。 原因之一 勐库东半山在整个普洱茶界的知名度毋庸置疑，明朝时...2018年09月26日
普洱茶为何贵生不贵熟？
在普洱茶市场里，不管是生产者、茶商，还是消费者，都存在一个观念，那就是生茶比熟茶来得珍贵，这就是茶圈流行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。 普洱茶为何贵生不贵熟？ 这个贵有两层意思：一是...2018年09月26日
2017年大滇制茶日记之5 将差异化进行到底
2018年09月26日
晒红是什么？就是自然光晒出了的红茶，有的人认为她属于普洱茶，也没毛病，因为晒红具有越陈越香的效果。那么她到底属于滇红茶还是普洱茶呢？确切的说我认为她是一种介于滇红茶和普洱茶之间的茶...