2021年07月09日
臻字号2018年易武正山个性专享古树普洱生茶饼
精选各大茶区中的名寨优质古树茶调配而成，口感丰富饱满。秉持臻字号“大树、纯料”的理念原则，以大产区茶叶特点为产品基础，赋予产品不一样的味觉体验。 2018年易武正山 易武选自云南省西双版...
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精选各大茶区中的名寨优质古树茶调配而成，口感丰富饱满。秉持臻字号“大树、纯料”的理念原则，以大产区茶叶特点为产品基础，赋予产品不一样的味觉体验。 2018年易武正山 易武选自云南省西双版...
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2021年07月08日
云南红茶——滇红的前世今生
中国的红茶从17世纪就开始流向世界，从凯瑟琳公主到英式下午茶，红茶一直扮演着世界茶叶的主角。从东方到西方，红茶是最具包容性也是最受欢迎的茶品。 滇红第一次出海是1939年。二战期间的滇红...
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2021年07月08日
滇红的来历：1940年云南红茶统一改称“滇红”
滇红成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。今天来介绍一下滇红的来历！ 凤庆县凤山“世界滇红之乡” 1938年9月，...
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2021年07月08日
普洱熟茶的香气从何而来？
普洱茶的香气是决定其品质特点的重要因素。经过渥堆发酵的普洱熟茶，与生茶的香气有着显著区别。那么，熟茶的香气从何而来？好的熟茶应该具备什么样的香气？ 构成普洱茶香气的物质，主要包括醇...2021年07月08日
澜沧古茶2021年八壹金瓜普洱茶熟茶
0081是澜沧古茶自2001年至今历经17年打造的经典好茶，每年的推出都代表了澜沧古茶对广大茶友虔诚的感恩之情，是澜沧古茶四大基石产品之 一 ，其出色的内质也是“澜沧味”典型代表。 八壹金瓜在...
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2021年07月07日
如何鉴别茶叶是否含有农药?
看过古装宫廷剧的朋友应该都看到过这样的剧情：女主应为男主（一般为皇上）喜欢和荷露泡的茶，总是会每天天不亮就起床去御花园采集露水。当然这种情节也只有小说和电视剧里才会出现，因为毕竟那...2021年07月07日
南糯山古树茶分布及其口感滋味如何？
在傣语里，南糯是笋酱的意思。 南糯山又称“孔明山”，当地爱伲人始终坚信，南糯山的茶树，本为诸葛孔明所栽南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人，茶树是他们非常重要的生产资料。 相传，南糯山...2021年07月07日
细说古六大茶山之倚邦“猫耳朵”古树茶口感特点
熟悉倚邦普洱茶的茶友都知道，倚邦的小叶种很有名，如曼松皇家贡茶，以前是给皇帝喝的。那你知道倚邦猫耳朵古树茶吗？猫耳朵古树茶的口感特点怎么样？ 在遍地都是大叶种普洱茶树的云南，倚邦小...2021年07月07日
有古老而厚重历史的倚邦古树茶，口感有什么特点？
倚邦，茶马古道的源头。名重天下的普洱茶历史由此翻开，作为古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地，她无疑是最耀眼的。 自此，贡茶倚邦，名满天下。 在古六大茶山中，倚邦海拔最高，生...2021年07月06日
倚邦大黑树林，散发老牌贵族高雅之气
2021年07月06日
生茶青味重，只有一个原因
刚采摘的鲜叶有明显的青草气，这种青草气有一个专业名词叫青叶醇。青叶醇有一个很明显的特点：沸点低。 杀青时，大部分青叶醇随着温度的上升就挥发掉了，其中还有 一 小部分会发生异构化，变成...2021年07月06日
喝茶为什么要及时清除茶垢？
2021年07月06日
银白色月光下的瑰宝:六大茶山风轻云白
接近正午时分，天上飘着淡淡的云，偶尔刮起一阵微风，轻风微拂，白云淡薄，像极了一杯清净的白茶。 六大茶山以诗为名，取名“风轻云白”献礼茶友，希望每一位茶友在岁月静好、风轻云白的日子里...2021年07月05日
生活再忙，也要抽空喝杯厨心熟茶
2021年07月05日
紫砂醇，盖碗香？冲泡普洱茶最好用什么茶具？
老铁壶，玻璃壶，紫砂壶，...冲泡普洱茶时所用的茶具，一直是一件仁者见仁，智者见智的事情。 但是你知道吗？选择不同的茶具，冲泡出的普洱茶，其实也有很多区别？选择适合自己的茶具，其实是一...
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2021年07月05日
生普洱茶冲泡的技巧，记住这四点
2021年07月05日
普洱茶养生的妙谛
2021年07月04日
普洱茶纸上出现茶油是怎么回事？
2021年07月04日
为什么你的好普洱泡出来难喝？
2021年07月04日
帕沙其名翻译为“一座山、一条河之意”，位于西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡西南帕沙村。 格朗和乡帕沙村的古茶树树龄最老，面积最广。从唐代遗留下的古茶树，就生长于帕沙山整个山系...